一说大米大家肯定都认为东北五常大米好吃,要说新疆大米很多人会认为新疆瓜果出名没听说过大米,其实在新疆天山南北都出产大米,新疆伊犁地区,阿克苏地区,乌市米东区等等。要说最好吃的当然是米泉大米,因为米泉县是因为出产大米而闻名,只不过后来并入乌鲁木齐变成米东区了,米泉米产地三道坝镇和羊毛工镇,米泉米曾经在90年代未出口泰国,价格比东北米足足高了一倍。近年来随着城市化进程加快,加上三道坝镇地处乌鲁木齐和五家渠城区边,己经不在以单一的大米为生了,所以产量越来越少,市场占有率低,逐渐被淡忘了,偶尔我会去集市上找当地农民售卖的米泉大米,但是在也找不到原来的感觉了,也不知道是变种了吗还是冒充的米泉大米,因为我在广州的二十多年里,一直想找个和米泉大米一样好吃的米都无果,不管价格多高,进口的国产的我都买几斤,一直都无法替代米泉大米在心中的位置。有谁吃过米泉大米?是不是和我一样认为是最好吃的大米?
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