请客户吃饭应该由谁点菜？
背景：在商务场合中，和客户吃饭是一个常见的社交活动，对于领导或者公司的代表来说，如何请客户吃饭显得尤为重要，点菜是其中的一个关键环节。
第一部分：指定点菜人的原则
在商务场合中，请客户吃饭的原则是以客户为主，因此，点菜人应该从客户的口味和喜好出发，满足客户的需求。此外，在确定点菜人时，还应考虑以下因素：
- 领导或者公司代表应该具有一定的素质和文化修养。
- 点菜人应该熟悉客户的文化背景和饮食习惯。
- 如果客户是外国人，点菜人应该遵循餐厅提供的菜单，以免出现不当的点菜行为。
第二部分：点菜人应该注意的细节
在点菜的时候，点菜人还应该注意以下细节：
- 点菜时应该适量，不能太多或者太少，不要造成浪费。
- 点菜要均匀，不要只点某一种菜，这样会给客户造成不好的印象。
- 点菜时要尊重客户的选择，不要质疑客户的点菜行为。
- 如有不懂，可以向服务员咨询，但不要在客户面前表现出不专业的一面。
第三部分：避免点菜中的错误行为
在点菜的时候，一些错误的行为会对商务谈判带来不良影响，必须予以避免：
- 不要点太贵的菜，给客户带来不必要的压力。
- 不要点太辣或者太油腻的菜，有些客户可能对这些食物不适应。
- 避免点取肉类，有些客户是素食主义者。
- 不要点取鸡尾酒或者酒精饮料，有些客户可能不喝酒，或者因为人敬酒而被迫喝酒。
请客户吃饭是商务谈判中的一个重要环节，点菜是请客户吃饭中的重头戏，点菜人应该考虑客户的口味和喜好，不断提高自己的文化素质和业务水平，从而为公司的商务合作顺利进行打下坚实的基础。