1958年在原孔府自家私酿酒坊的基础上成立曲阜酒厂,这一时期的酒厂主要生产散装白酒,在当地销售,效益一般。70年代初曲阜酒厂结合传统工艺以当地产高粱为原料研发生产了曲阜牌‘曲阜老窖’,1974年曲阜老窖在山东省一厅组织的评酒会上被评为山东省优质酒。后来相继推出鲁泉特曲,大曲,二曲等系列酒。70年代后期鲁泉特曲改名为曲阜特曲。1980山东经济委员会标准局批准曲阜酒厂生产的‘曲阜老窖’‘曲阜特曲’相继使用优质产品标志。1984年,曲阜特曲获轻工部优质产品称号。1985年,研制开发出了全国第一个浓香型低度白酒-孔府家酒。1988年孔府家酒在全国第五届评酒会上获银质奖。这是迄今为止,鲁酒获得的最高荣誉。1993年,孔府家酒率先在央视做白酒广告火遍全国。进入新世纪历经五次改革,重组,改制,并购,最终于2017年并购到河北衡水老白干旗下至今。
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