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我国苹果矮化砧木的系统引入始于五十年代,至今,共引入了11 个系43个类型,其中有28个不同程度地进行了栽培适应性试验。截止1990年,我国矮化苹果栽植总面积巳达358万亩,年增产值逾亿元,预计九十年代还将有一个大发展。

1.引进矮砧材料的保存和繁殖

从七十年代起,西方国家已充分认识到果树病毒病的终身携带性和严重危害性,并对常用砧木及品种进行脱毒。近年,我国新引进的砧木一般为无病毒材料,:并在保存和繁殖过程中要求不再被感染。由于我国现有生产园普遍带有病毒病,高接保存法已不能应用。其改进的方法有:

①无病毒嫁接(选用未嫁接过任何有病毒的山定子,平邑甜茶及湖北海棠做砧木)。②扦插繁殖(此法在国内尚未摸索出高生根率的处理技术)。③组培保存(将引进的接穗瓶插,发芽后,将嫩枝或茎尖接入瓶内培养,使之生根后,移栽于干净土壤中保存)。④引进带根材料直接入土。保存无病毒材料最好采用两级圃保存方法:第-一级为无毒母株保存圃,每份材料选5一10株栽于防毒网室中(用40--60目尼龙网即可)。第二级为(以山定子等无毒砧木为基砧)材料繁殖圃(采穗圃)。

2.矮化苗木的培育

矮化砧在育苗中可用作中间砧和自根砧。

(1)自根黏砧木自身生根,可由组培、压条或扦插的办法获得。应用最广的办法是压条,当枝条长至30-40厘米长时,在其基部逐渐培土(垂直压条法),或将枝条压倒,分段培土(冰平压条法),促使埋土部分生根,侧芽萌发长出新的植株。待新植株基部5--10厘米处直径达到0.5厘米以上时,可分离移栽,嫁接优良品种,培育成自根砧矮化苗木。

(2)中间砧在基砧与品种之间,嫁接一长度为30厘米左右的营养系矮化砧段而获得。做法是:在基砧上嫁接营养系矮砧芽片,愈合后于次年初春剪砧,抹除基砧芽,促发中砧芽,严待中砧芽萌发长至830 厘米左右时摘心,使其发粗生长,粗度达到0.5厘米以上时于顶端嫁接品种芽片,剪砧,使品种芽萌发生长。当肥水、植保工作做得较好时,年底即可长成优质苗木出圃,但一般以三年育成的苗木更好。

3.矮砧密植园的建立

(1)栽植自根砧苗栽植时须将砧木品种嫁接口露出地面,以免品种生根,降低矮砧的致矮效应。中间砧苗栽植时以中间砧的1/2--1/3部分入土为度,促使中间砧生根,增强树体的矮化性和稳定性。

(2).密度'栽植密度以每亩56-222株为宜。对营养系砧木矮化性强的,栽植密度宜大些,反之则小些,对同一砧木,作自根砧时密度宜大些,作中间砧利用时密度适当小些。

(3)行株距行距、株距尺寸为4X3-2X1米,单行、双行栽植均可。

4.矮砧密植园的管理

(1)树形矮砧园常用树形有小疏散分层形、半圆头形、圆锥形、纱锭形、柱形、扇形和篱壁形。其中小疏散分层形、纱锭形。柱形和扇形为最常用。小疏散分层形多用在行株距为4X3.5--3.5x2.5米的密度下,纱锭形多用于3.5X2.5-2.5X2.0米密度下;柱形和扇形多用于更大的密度或双行栽植方式。

(2)树体管理矮砧园树体管理总的说比较方便和简单。1修剪以夏剪为主,其内容主要是开张角度,缓放多留枝,合理摆布枝组,要求枝条密而不挤、疏而不露,充分利用空间。2结果时,注意按树按枝定产留果。以20厘米左右远留1-2个果为度,不可过量负载而导致大小年发生。3土壤肥水管理比乔砧园要细致些。每年采果后要开沟施农家肥(底肥),每株5-50公斤,从栽植后第二年开始,每年增加5公斤,直到盛果中期稳定在50公斤水平上追肥(化肥)施用量可按每50公斤果子追施2公斤左右的肥料,并根据土壤情况适当配比氮、磷、钾。黄土高原地区施肥的氮、磷、钾比例为2:1:0.5.追肥的时间为花前、花后及果实膨大期。另外,喷药时还可附加0.3%的尿素;施肥后或干旱时,要注意灌水。

5.矮砧引进中的应用问题

(1)适应性不同类型的砧木对不同地区的土壤、气候具有不同的适应性,与乔砧相比,矮砧的根系不太发达,所以存在易地栽培能否适应的问题。因此,矮砧引进后,必须进行区域性试验,明确其适应地区和推广范围。对早期引入的苹果矮化砧的适应范围现已基本明确:MM106、MM111、B118、M7、M4、B9等是较能抗旱、抗寒、抗风的砧木,适合于在冷凉半千旱及千寒地区,如熊岳、锦州、石家庄、太原、洛川、宝鸡等一线以北、以西地区使用、推广;M26、MAC9、CG10、CG80等适合于无冻害的气候湿润及冷凉半湿润地区,如渤海弯、黄河故道、秦岭北麓、黄土高原中南部及鄂西北地区使用、推广。

(2)无病毒化发展矮化砧须严格实行无病毒措施,因为矮砧为营养系繁殖砧木,如果采穗圃带病毒,则通过嫁接繁殖苗禾就会迅速蔓延,给生产带来很大的危害。所以,采穗圃必须远离生产园,并每隔三年重复鉴定一次,是否发生重新感染。

(3)扩大应用范围 苹果矮化砧嫁接技术提供了向庭院、观赏和保护地的栽培方向发展,矮化砧嫁接短枝型或超短枝型可以使栽植密度增加到每亩2660株,行株距仅为0.5X0.5米,使城镇郊区、家庭院落甚至阳台楼顶都可以栽培。

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