秦优10号
沣油737
盐油杂3号
史力佳
淮油18号
品种是影响油菜产量的重要因素，因此品种选择一定慎重，首选选择适合当地种植的品种，其次选择优产、抗病、高产、耐抽薹的品种。目前常见的优良品种有以下几种：
一、秦优10号该品种属于甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种，全生育期236天左右，生长强势，春发快，幼苗半直立。平均单株有效角果数455.8个，每角粒数21.2粒，千粒重3.4g。
秦优10号平均产量3058.5kg/公顷。且种子品质优良，芥酸含量小于0.1%，硫甙含量27.93umol/g,含油量42.8%，属双低油菜杂交种。
二、沣油737属甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交油菜品种。全生育期217天。株高154.2厘米，一次有效分枝数7.5个，单株有效角果数282.5个，每角粒数19.3粒；千粒重3.64克。
沣油737平均亩产177.3Kg。平均芥酸含量0.05%，饼粕硫苷含量37.22umol/g，含油量41.59%。
三、盐油杂3号属甘蓝型半冬性核不育两系杂交种。一次有效分枝数7.3个，单株有效角果数323.6个，每角粒数21.9粒，千粒重3.91g。
盐油杂3号平均亩产185.7千克。平均芥酸含量0%，饼粕硫苷含量27.25umol/g，含油量46.09%。
四、史力佳该品种属于甘蓝型双效油菜常规种，生育期230天。一次有效分枝7.1个，单株有效角果209.4个，角粒数22.96个，千粒重4.2g。
史力佳平均亩产201.9kg。菜籽芥酸含量0.00%，硫甙含量19.93μmol/g饼，含油量41.41%。
五、淮油18号淮油18是以中油821为母本，淮油16号为父本通过杂交选育的，属半冬性甘蓝型常规油菜品种。一次分枝9.0个，二次分枝7.0个，单株有效角果428个，每角20.8粒，千粒重4.2克。
淮油18号平均亩产157.8kg。芥酸含量0.3%，硫甙含量22.0μmol/g饼粉，含油率41.3%。