近日，针对毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，农业农村部高度重视，下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。
此种现象，我们在惊叹的同时，更应该思考我国的粮食安全战略。
司马迁在《史记》中写了一句话：王者以民人为天,而民人以食为天。大家都耳熟能详的美国基辛格博士则说，“控制了粮食就等于控制了人类”。
仔细品味，却发现相隔两千多年的两个不同国籍的名人，说出来的话，似乎异曲同工。
依据《全球粮食危机报告》数据，全球有1.93亿人口面临粮食危机。与此同时，有些地方却将未成熟小麦做成青储饲料。
其实，我们很多人谈论美国，什么强势美元，什么高科技，什么金融霸权，往往都忽略了美国的农业霸权。
可以说，美国的美元霸权、科技霸权和金融霸权的根基就是粮食霸权，有了粮食霸权之后，美国才有了资本肆无忌惮地在全球展示其他霸权。
有一句话，是这样说的，如果全世界各国允许对美国农产品零关税进口，那么几乎世界上大多数的农民都会去上吊。说得有点夸张，但也表现出了美国粮食霸权的厉害，
这句话，首先表明美国粮食产量规模。我们知道，美国是世界上最大的农产品出口国，也是世界粮食第一出口大国，每年都会向外出口上千万吨的粮食。美商务部的数据，2021年美国农产品出口规模达到1770亿美元，其中，中国就进口了330亿美元。
有人说，美国平原多、可耕种面积大，多出口点粮食，就表明拥有粮食霸权了？
当然，这仅仅是表现出来的结果，我们之所以认为，美国拥有世界粮食霸权，除了其农产品出口量世界第一之外，还包括如下几点：
第一个是，美国拥有无法比拟的粮食产量霸权，简单来说，美国农业单产水平远高于世界平均水平。
根据联合国粮农组织的统计数据显示，在2005年到2014年的十年间，美国的主要农作物比如大豆、玉米、小麦等，这些农产品的平均单产水平要高出世界平均水平的1.5倍以上。
第二个是，美国拥有他国家无法比拟的种子和农业科技霸权。美国是世界农业科技最发达的国家，没有之一。美国占有全球种业市场的26.7%，种业企业当中，拜耳和科迪华以绝对的优势领先，市场份额达23.2%和16.5%。
第三个是，美国拥有世界四大粮商之三，拥有农产品和粮食交易霸权，控制全球一半以上的粮食市场，并且拥有粮食定价权。
第四个是，美国常常用这些农业优势，对于一些国家施加粮食霸权。比如像阿根廷、巴西、墨西哥等国家，通过提供先进的种子和回收粮食的方法，控制该国的农业生产，然后通过收取专利费、掌控粮食销售，彻底把这些国家的粮食握在美国人的手中。粮食常常是美国对付一些国家的利器。
因此，农业是立国之本，我们国家因此制定了恪守18亿亩耕地红线的政策，也是基于将粮袋子握在自己手中的重要性考虑。
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同时，更不能在种子、化肥等农业科技方面疏忽大意，必须保证粮食安全，这才是大国硬实力的体现。