鸡肉味嘎嘣脆是什么梗(鸡肉味儿嘎嘣脆)

​最近南城食街新开了一家超网红的烤吧,

环境很美,随便一拍都美美哒!

号旁

小酒馆音乐吧隆重开业

烧烤,无肉不欢

夜深人静的时候,肚子总会不自觉地叫起来,

这时候没什么是一顿烧烤解决不了的,

如果有那就两顿,三顿!

烧烤里尤其喜爱烤羊肉呀,

架在炉子上的一串串肉串

正在高温的作用下滋滋冒油。

待差不多出炉的时候撒上调料

那一口叫香!

肥瘦相间的串法更是烤羊肉串的精髓,

烤的时候肥油渗入到瘦肉当中,

这样烤出来的羊肉一点都不柴。

恰到好处的调料让羊肉串只留了一丝丝膻味,

没膻味的羊肉串是没灵魂的!

烤羊肉串

香而不腻

烧牛肉串可是相当考验师傅的烧烤功夫

烤得不够会生,烤得过了会老

不过这里的师傅技术很不错,

烤的刚刚好,加上调味很偏向于广东口味,

吃起来是很开心的~

烧烤,鲜味十足

没错没错,烧烤界里又一位元老,

那就是人见人爱的烧生蚝!

连以前不爱吃生蚝的鸿仔,

在吃过一次烧生蚝后就疯狂爱上了这道烧烤

铺上粉丝和特制的蒜蓉酱料,经典的搭配

为什么说蒜蓉酱料是特制,

因为鸿仔足足看师傅为这个酱料准备了很久,

各种工序繁琐的不行。

现在正是吃蚝的季节,虽然个头大小各有差异,

但是丝毫不影响生蚝的鲜甜肥美!

来~整一口试试

看到秋刀鱼就想起周董的歌词

“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”

高温烧烤后的秋刀鱼,鱼肉的鲜味被激发到极致,

滴上柠檬汁去腥,加上秋刀鱼本身的鱼刺很少,

很难不让人喜欢

去大排档最喜欢点什么,炒花甲

那不妨在小酒馆试试烤花甲~

铝箔盒里放上花甲铺好特制酱料再烧,

不仅保留了花甲的水分,汁水也被保留了下来

而且花甲自带魔力,吃了一个又想吃一个,

压根就停不下来

烧烤,贝爷的最爱

这里或许有小伙伴问贝爷是谁?

他是食物链顶端的男人,

看过他的《荒野求生》都知道,

什么稀奇古怪的昆虫还是什么奇怪的的东西他都吃过

包括下面这几样

烤金蝉,传说中的“素唐僧肉”,

也就是夏天整天在那喊“知了知了”的知了,

虽然早已听闻它的美味,但是看到了还是有点怕的了

从未吃过虫子的我,鼓起勇气往嘴里塞了一块

!!!没想到竟是如此的美味,

撕开酥脆的外壳,内里液体噗嗤在口腔散开,

我知道了,这就是蛋白质的味道!

(特写来一张,请叫我魔鬼

接下来更是让人毛骨悚然,鸡皮疙瘩

请做好心理准备,这里没有弹幕护眼

烤蚂蚱!说实话我是真吓一跳了

闭着眼睛吃了一只,真的很香很香,

有没有鸡肉味就实在没法细细品出来了,

剩下的就是嘴里嘎吱嘎吱的声音,

这下总明白贝爷在吃各类昆虫时那句

嘎嘣脆鸡肉味的梗了

喝到“打吊针”的网红啤酒

刷爆抖音的雪熊网红精酿啤酒在这里也能看到,

这个造型真的太像医院里的吊针药水了

再用同款支架撑起,太太太吸引人眼球

你看我的小伙伴不胜酒力喝到“打吊针”了!

不得不说雪熊的啤酒还真不错,

啤酒本身金黄金黄的,

喝起来很好入口,微苦甘甜。

还有这么多种啤酒,搭配上接下来的烧烤,

来来来今晚不醉不归

桃花醉里寻桃花,酒不醉人人自醉

心若意醉,桃花醉!

在这里还能看到桃花醉实属意外,

装在红色酒壶里的桃花醉,

闻起来就花香怡人,桃花香阵阵

酒的度数也是超低,超适合女生喝,

抿一口,很温和,

伴随着清香的桃花味,清冽、甜美。

除了烧烤喝酒,还有甜品哦!

那就来一碗超美的冰粉吧~

铺上草莓芒果火龙果,

撒上些许葡萄干,简单但颜值爆表

吃起来冰冰凉凉解热气

满满的水果配上冰粉,别有一番风味。

超美的网红打卡点

处处都透漏出网红的气息,

每个打卡点都是精心设计的

超适合晚上闺蜜朋友来拍拍拍~

店铺信息

小酒馆音乐烤吧

地址:东莞市南城区银丰路万众网咖对面

营业时间:晚上18:00~凌晨3:00

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