开一家甜品店，是许多人小时候的梦想。那时候看着店里的橱窗里琳琅满目的蛋糕，多希望自己长大也能开一家这样的店。那么开一家小小的蛋糕店都需要多少投入呢。
中小规模的蛋糕西点店
自己做， 另请几个帮手（或自己家人帮忙），工资：2500-3000元/月，房租：3000-5000元/月，装修：2000-5000元，税务水电：680元/月。
设备原材料：12000—23000元。
设备包括：
红菱两层四盘电烤箱5000，三麦20L功能搅拌机5500，新麦醒发箱9000，制冷展示柜2400*2，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*4=108，葡挞0.7*100=70，
蛋形模大小各50个700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中号10元，铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120，圆形蛋糕圈20，活动模各尺寸共110，凉网15等七零八碎的。
【设备大概28000左右】加房屋水电人工材料费。产出： 8000-16000元/月总投入：5—7万元
开一家甜品店，让生活变的更甜。生活永远不会辜负每一份努力。希望大家在2022年，都让生活变的更甜。