首先，我们先来跟着呱呱兑看一下，什么是新零售：
所谓新零售，是指个人、企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，并对线上服务、线下体验以及现代物流，进行深度融合的零售新模式。简单来说，新零售就是以大数据为驱动，通过新科技发展和用户体验的升级，改造零售业形态。
知道了什么是新零售，那么接下来跟着呱呱兑来了解一下，新零售的本质又是什么：
以前做生意是先找店铺，然后进货，通过广告、促销等方式销售给消费者，里面涵盖了零售的三大要素:人、货、场。然而今天变成以消费者为中心，涵盖对消费者的体验提升、服务提升、管理提升，商家必须给消费者提供随时、随地、随心的购物渠道、终端、服务体系，提升顾客体验度，真正实现以“人”为本、顾客是上帝的宗旨。
人：不仅指顾客，还指参与零售环节的重要自然人，包括导购、店长、渠道商、总部管理者等。
货：传统零售商家卖店铺现货，但是货架上的商品都是动销率较高的商品，不满足消费者的个性化需求，因此商家要重塑供应链。此外商品也在改变，有实物商品、虚拟商品、服务等，课程、知识都可以是商品。
场：指购物场景，一切消费者与商品接触的终端，都可以成为场，当商家将消费者聚集起来，根据需求为其提供相应的商品与服务之后，场就完全改变了。