如果说这个世界上有什么东西比石油更有战略价值，那一定是粮食，基辛格曾经说过：“谁控制了石油，谁就控制了国家，谁控制了粮食，谁就控制了所有人”。
作为蓝星头号农业强国，同时也是最大的粮食出口国，历届美国政府都把粮食作为控制世界的重要手段之一，这就是粮食霸权。
美国的粮食霸权分为胡萝卜+大棒两种，胡萝卜指的是对各国的粮食援助和贸易，大棒就是粮食禁运。从1950年到1985年，全球共发生了10次粮食禁运，其中有8次是他美国人发起的，但美国人在憋坏水的过程中也交了不少学费。最惨的一次，就是1980年对苏联的粮食禁运，在这次历史上最大规模的粮食禁运中，美国不仅没达到目的，反而众叛亲离后，被社会主义的铁拳一顿毒打，几年后都抬不起头来，事后还主动给苏联赔不是。这期视频，我就通过苏联的案例，分享一下，要成功发起一次粮食禁运，都需要满足哪些条件？
1979年12月24日，苏联正式入侵阿富汗，迅速被国际社会孤立。美国一看，来了精神，终于能光明正大地霍霍苏联了。但又不敢来硬的，于是美国人盯上了苏联的一个软肋，粮食。
苏联人在种地上不开窍，在农业科技树上一直瞎点技能，导致每年的粮食缺口都很大，70年代的进口量在2500万吨左右，是全球最大的粮食进口国之一。苏联也是点背，1979年因为气候原因，又大规模歉收，所以预计在1980年要进口3400-3700万吨的粮食，比往年多了50%。
最最要命的是，美国恰好是苏联最大的粮食进口国，国内进口的65%的小麦和83%的粗粮，都是从美国买的，而且开战前苏联已经和美国签订了协议，准备从美国进口2500万吨的粮食，其中800万吨是早就签好的长期协议，1700万吨是商业订单。
于是美国立刻摇人，在1980年1月，心急火燎地拉上阿根廷、欧共体、加拿大、澳大利亚等几个出口大户，在华盛顿开了个小会，说我来组成头部，咱们一块发起对苏联的粮食禁运，饿垮苏联人，逼毛子退兵。除了过去谈好的800万吨，剩下的1700万吨我们不卖了，你们也不许多卖，控制在“合理的范围内”，一定要给苏联人一个教训。
这么来看，苏联这次是死定了。当时的美国总统是卡特，他在1976年大选时明确表示，美国不会对其他国家实施粮食禁运，总统的嘴，骗人的鬼，就因为这件事，卡特后来被里根摘了桃子。
但这次出师不利，阿根廷作为全球第二大饲料出口国，竟然几天后抢先反水了，说你们玩你们的，我不参加这次禁运。
于是阿根廷立刻和苏联接头，准备趁别人没反应过来，先搂它一笔，于是国内粮价大涨，玉米价格从1979年12月的162美元一吨，飙升到2个月后的202美元一吨。为了赚钱，阿根廷把其他国家的订单都撕了，凑了450万吨杂粮，连夜卖给了苏联，比国际市场的价格高出不少，赚得手都哆嗦。而且还跟苏联签了长期供货协议，抢了美国人的生意。
阿根廷敢这么刚，一个原因是当时还没有被美国农业集团控制，另外一个重要原因，是当时的国际粮食贸易是一个买方市场，粮食产能过剩，甲方都是爸爸，所以不想错过这次商机，当然，阿根廷也在美国人的小黑本上挂了号，以后被收拾得老惨了。
榜样的力量是无穷的，加拿大、澳大利亚这些国家一看阿根廷成天在家数钱，脑子就开始活泛了，但又不想和美国人撕破脸，于是口头上先答应着，散会后就开始搞小动作。
回家之后，加拿大先憋不住了，在2月份宣布继续给苏联供货200万吨，说这是在合理的范围之内，但迫于美国的淫威，没敢太放飞自我，一直在等机会，一旦“天下有变”，准备立刻扩大战果。
欧洲几个国家更损，不仅没停止出口，还把从美国进口的100万吨大豆磨成了豆粉，卖给苏联人喝豆浆去了。
这时候美国又被自己人偷了家。这事很简单，美国的粮食交易并不在美国政府的控制之下，95%的国际粮食贸易被邦吉、嘉吉等几个粮商把持着，70年代时这些公司出口的谷物在9000万吨左右，剩下的还有几十家小贸易公司，很多都在国外设了点。
所以当他们听到禁运的风声之后，马上命令在路上的商船立刻改道苏联，能卖多少算多少，而且在禁令实施之后也没闲着，把大批粮食卖给了东欧等华约国家，然后再转运到苏联，跟耗子搬家似的，根本没法管。根据有些学者统计，美国大小粮商偷着往苏联倒腾的粮食在500万吨左右。
于是加拿大又蹦了出来，说你们自己的人在东欧当倒爷，给苏联人送粮，这不公平，规矩要改，我要把我的出口额提高到500万吨，把美国气了个死。
澳大利亚是比较听话的，表面上好像一直没动，但1980年10月出了个事，终于让土澳抓住了把柄，开始大大方方向苏联海量供货。
1979年初，中美正式建交，双方进入蜜月期，这时为了缓和两国关系，兔子和美国在1980年10月签署了一份粮食贸易协定，规定中国每年从美国进口600万到900万吨的粮食。咱们那个时候的粮食产量是3.2亿吨，所以这点数就是毛毛雨，但澳大利亚和加拿大就炸了，因为中国当时是这两家的主要粮食出口国，而且1979年中国总共才净进口了1000万吨的粮食，相当于直接砸了他俩的场子，于是这俩货向美国抗议，说你不让我们出口挣钱，结果在背后捅我们的刀，截我们的单，翻译翻译什么叫惊喜？
美国这次理亏，于是和澳大利亚达成了默契，默许它向苏联出口粮食弥补中国的缺口。加拿大则兴奋地宣布，我们要再为苏联人民贡献210万吨的小麦和大麦。
这时候其他国家也蹦出来了，比如西班牙，本来一直是一个小麦进口国，结果突然有能力给苏联供货了，卖了80万吨的小麦大麦，至于哪来的货就不好说了。印度、意大利、泰国、匈牙利、罗马尼亚、保加利亚这些国家，也跟苏联做起了买卖，这些国家估计为苏联提供了470万吨的粮食。
反了反了，全反了。
到了这一步，美国人的围堵计划已经四面漏风，全完了。在16个月的禁运期间，欧共体和加拿大对苏联的粮食出口，是7年来平均水平的两倍，澳大利亚更夸张，出口额是1976到1979年3年总和的4倍多。因此苏联在1979到1980贸易年度一共进口了3120万吨的粮食，达到了预计进口量的90%，还刷了新战绩。
要是漏风也就算了，饿不死那就再想别的方法恶心苏联，但事没那么简单，你自己家里这1700万吨粮食怎么办呢?于是美国政府摊上大事了。
这里说一下美国农业的背景。因为土地和自然条件好，从19世纪末开始，美国的农业产能就严重过剩。尤其是1929年大萧条后，国内市场需求不振，美国农场主最怕的就是大丰收，因为一旦丰收，供给远远大于需求，农产品价格就会跳水，导致农民收入锐减，大量农户破产。
而二战前，英法等列强都在自己的殖民地内搞贸易壁垒，美国的农产品出不去，国内又消化不了，直接导致了美国农业的崩溃。
之所以出现倾倒牛奶的现象，就是为了减少供给，让牛奶回归正常价格，要是免费发出去，那奶农一分钱都拿不到，都得去挂路灯。于是罗斯福在1933年推出了《农业调整法》，要求美国农户有计划地减少30%的产出，以振兴农业。
所以农民盲目增产的话，在没有销路的前提下，反而会把农民逼上绝路。这就是早在西汉时就出现的一个概念，谷贱伤农。
二战后，美国大量往西欧、印度、韩国等国家运粮，暂时解决了农产品过剩的问题。但当这些国家恢复生产之后，再加上60年代农药化肥的大量使用导致粮食产量提高，美国又要面对产能过剩这个老问题。
为了卖货，美国的农业集团只能拼命抓住每一笔订单，这就是为什么美苏这两个货天天抡王八拳，美国还屁颠屁颠往苏联运粮食的原因。没办法，谁叫人家是大客户呢？这也能说明一个事，其他国家是一个国家拥有一群商人,美利坚是一群商人拥有一个国家。
所以美国这次为了饿死苏联，在国内下了血本。美国政府自掏腰包，赔了30多亿美元给出口商和农场主，买下了那1700万吨粮食，然后绕世界找新买主。丢了大单之后，只能卖给秘鲁、智利这些别人不要的小客户，甚至还逼着日本买了不少。后来美国人又把粮食卖给了东欧，结果又有一大批粮食进入了苏联，相当于白忙活。
这其实都不是事，最要命的是禁运之后，美国国内粮价开始往下掉，而且美国粮商的商业信誉败了个稀碎，市场份额被加拿大等国家偷去不少，导致国内的农场主原地爆炸，要求美国政府赔偿精神损失，各个农业协会纷纷游说国会，说赶紧取消对苏联的禁运吧，不能让卡特再折腾了。
美国农业集团在国内的影响力非常大，他们这么一折腾，导致卡特的支持率暴跌，1980年正好是大选年，里根抓住了这次机会，拼命攻击卡特的禁运政策，说卡特带人堵老王，人没堵着，媳妇还跟老王跑了，我上台后会立刻结束禁运，乡亲们快来投我。结果里根如愿以偿地当了大统领，他上台之后立刻兑现承诺，在1981年4月结束了这场16个月的闹剧。
美国这次原本准备拉小兄弟玩人的，结果一顿操作之后，发现自己被所有人玩了，小伙伴们都得了便宜，唯独自己当了大头，小丑竟是我自己。
更搞笑的是，为了卖货，里根在1982年10月发起了和苏联的谈判，主动向苏联提出了2300万吨的粮食出口建议，把苏联人逗乐了，没搭理它。美国人不死心，竖起两根手指向苏联保证，我们再也不把粮食禁运作为外交手段了，这脸皮厚的着实可爱，于是双方在1983年8月又签署了每年900-1200万吨的粮食协议。
因为这个事，美国好几年都抬不起头来。解禁后，美国要求欧共体对苏联强硬起来，减少对苏联天然气的进口，被欧洲一顿埋汰，说你都对苏联跪地叫爹了，有啥权力要求我们不做买卖呢？
但苏联人真的赢了吗？这场闹剧，这两个最大当事人都是输家，苏联为了买粮食，多花了不少珍贵的外汇，仅阿根廷那450万吨粗粮，就多花了1.5亿美元。苏联之所以能搞到这么多粮食，是因为苏联有钱，1973年和1979年二次石油危机，让原油价格一路暴涨，苏联和沙特等几个产油国狠发了几年的歪财，苏联一半以上的外汇都是卖石油赚来的，所以一亮票子，大小产粮国直呼大官人，都往苏联怀里扑，但苏联一直没有解决粮食自给的问题，等到1985年油价崩盘后，苏联财政越发吃紧，粮食进口越来越困难，苏联最后崩盘，一部分原因就是粮食问题，还是美国人笑到了最后。
那我们总结一下，要发起一次成功的粮食禁运，都需要什么条件呢？
第一个，被禁运国出现了庞大的粮食缺口，自己无法解决。
第二个，被禁运国财力出现了问题，无法支付庞大的进口粮食费用。1970年美国对智利发起的粮食禁运之所以取得了成功，就是切断了国际金融机构对智利的贷款，导致智利无法购买小麦，最终导致政变，总统阿连德战死。
第三个条件，就是被禁运国找不到其他的购买渠道。但这一点很难，因为资本都是逐利的，国际粮商和其他国家为了获利，也会想办法送货上门，不过粮商们很可能会借着粮食短缺的机会，联手做局抬高粮价，全力薅被禁运国的羊毛，最终导致国家财政枯竭，转化为第二个条件，没钱再购买粮食，08年粮食危机时的菲律宾就是个例子。
但中国要是缺粮，和苏联的情况就大不一样，因为咱们的人口太多，需求太大，全球粮食出口总量一共才4-5亿吨，而中国的粮食产量是6.6亿吨，量变引起质变，一旦出现了大的粮食缺口，中国天量的需求，其他小国家根本接不住，到时候就成了卖方市场，只能被美国、澳大利亚这几个产粮大户死死那捏住，真到那一天就极其被动了，同时还会造成全球粮价的暴涨，到时候即使美国不发起粮食禁运，中国也会被国际粮商们放血，而且还会与其他粮食进口国发生对立矛盾。
所以中国必须牢牢掌控自己的饭碗，不要抱任何幻想。这一点，咱们已经做的很好了，以至于现在出现了粮食危机的苗头，西欧等国家都开始哆嗦了，咱们却一点也不慌，反而因为未雨绸缪，家里囤足了量，把某些西方媒体气了个半死，开始拿这事攻击咱们了。
愤怒的背后是嫉妒和无能，不用搭理他们，吃咱们的饭，让外媒们说去吧。
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