达利园小面包配方
前言：达利园小面包是一款非常受欢迎的休闲零食，口感酥脆，香甜可口。除了外观可爱之外，其制作过程也非常有趣。接下来，我们将为大家详细介绍达利园小面包配料的各个组成部分，让大家能够更好地了解小面包背后的故事。
配料组成
面团： 小面包的面团是最基础的部分，面团的制作需要面粉、鸡蛋、糖、发酵剂、水等。利用鸡蛋和糖能够增加面团的口感，而发酵剂和水则能够让面团更加松软、易于操作。
芝士味馅料： 芝士味馅料是一种非常受欢迎的味道，味道浓郁，口感丰富。芝士味馅料的制作需要粉状干酪、鸡蛋、糖、牛奶等。使用这些原材料能够增加馅料的黏性，让馅料更加平滑、易于搅拌均匀。
巧克力味馅料： 巧克力味馅料是另一种非常受欢迎的味道，味道浓郁、脆口可口。巧克力味馅料的制作需要巧克力粉、鸡蛋、糖、黄油等。这些原材料能够使馅料更加细腻、滑润，让巧克力味的小面包更加美味可口。
配料比例
面团比例： 小面包的面团比例可以根据自己的口感偏好进行调整，但一般面粉、糖和鸡蛋的比例为5:2:1。发酵剂和水的比例也需要进行适当的调整，面团需要发酵成为一个松软的状态。
馅料比例： 小面包的馅料比例一般为面团的三分之一至四分之一，可以根据自己的口味喜好进行调整。
制作步骤
1. 制作面团： 将面粉、糖、鸡蛋、发酵剂和水混合搅拌均匀，和面至表面光滑，搓成圆球状，醒发至两倍大小，揉散面团（排气），分成适宜大小的小剂子备用。
2. 制作馅料： 将芝士或巧克力粉、鸡蛋、糖和牛奶混合均匀，充分搅拌直至无颗粒，馅料备用。
3. 包馅： 取一小球面团，在手掌心压平，将馅料包入包裹成球形。注意不能包得太满，否则会影响小面包发酵后膨胀的效果。
4. 烘焙： 预热烤箱至180℃，放入小面包，在烤箱中间层烤约10分钟至小面包变成金黄色即可取出。
5. 享用： 将小面包放凉后即可食用，口感酥脆，香甜可口，是非常适合当做休闲零食的小吃。