专业解释：通过科技手段对线下零售店面的客户进行互联网大数据分析，然后整合线上线下资源，更加充分利用数据分析实现零售的效率充分化。
通俗说法：把实体店和电商进行有机地结合在一起。让实体店也能拥有自己的电商平台，为实体店赋能。
我们生活当中有很多人已经在用这种新的销售模式了，比如说我们在家里面，动动手指头拿起手机逛逛商场。逛逛超市，买点自己想吃的、用的、穿的都可以随时下单。下单之后了，商家或者超市会在多少分钟之内，把商品送到你家里，这种就是新零售模式。
零售做的是传递价值，是信息流、物流、资金流三项的综合体。以前，电商物流的优势是信息流和资金流，线下零售是距离近而产生的物流优势。如果电商利用科技手段，利用大数据，提速物流到接近甚至是超过线下的配送，线下零售的物流优势将消失，那么电商信息流、资金流的优势将击溃线下零售。
当然这是在用户对商品体验的基础上，如果用户对商品体验已经成熟，电商的优势更大；若是需要体验的商品，比如一种新科技、新物种，线下零售的体验仍是不可替代的，这也是电商巨头进军线下的主要原因。
新零售，既保持了零售业的本质内核，又导入了多维度创新。在技术、消费、市场的升级浪潮下，不断地推动着新零售行业的发展。