首先，笔记本的显卡不是不能更换，只是换起来比较麻烦。因为是和主板焊在一起的，用专业工具是可以更换的。
其次是独立显卡是区别于核心显卡（集成在CPU内部，显存使用系统内存）的，也就是有独立的显卡核心和显存等配件。而笔记本上所谓的独显确实是两者兼有的，所以叫独立显卡并没有毛病。
但是总的来说还是商家的一种营销方式，给你一种买到赚到，而且是高端货的感觉。笔记本上的独立显卡一般是同级别桌面独显的阉割版，或者就是次级显卡的马甲，只是换个名字而已。具体是什么还得看起核心架构，当然这里面很复杂就不细说。所以哪怕是高端的笔记本独显都会带一个M或者类似的标记。比如GXT960M，这个M就代表移动版的意思。在流处理器数量，核心频率，显存频率上都会差上不少。
当然最主要的原因仍然是笔记本的功耗限制，以及散热条件都不如台式机。而且空间小，对成本要求高，所以省钱的做法就是把GPU直接焊接在主板上。但是如果你铁了心要换，或者显卡核心出了毛病要换也是可以更换的，只是需要专业的工具，一般也就是返厂维修了。
另外的原因也是厂商盈利所需，会尽量提高产品的维修难度，而且性能也就是刚刚好就行，跟手机很像。一方面希望在过保后如果坏了就直接换新，另一方面也希望在过保后即落后过时。所以一般消费级的笔记本电脑在可维修性和性能储备上都不会很好。就是希望让消费者尽可能频繁的更新设备，如果跟台式机那样买了就用好几年，那做笔记本的厂商还不得亏死？