射水鱼，特殊的口腔结构让射水鱼可以喷射出水柱将停在植物上的昆虫击落水中以补食之，故名。科学家发现射水鱼的这种能力是后天经过练习后得到的，因此科学家对鱼类记忆与学习能力有了新的认知。
射水鱼为小型鱼类，长度12-18厘米，有些种类的大型个体全长可达40厘米。
大多数射水鱼生活在淡水河流、小溪之中，还有一小部分适应了咸淡水甚至是海水的生活，从印度海岸线到东南亚，直至延伸到澳大利亚都能发现它们的身影。更多精彩内容，请关注“动物世界”微信公众号：iltawcom
射水鱼能够巧妙地修正水与空气之间的光线折射角度以及重力导致的水柱抛物线扭曲，而不会因为视差或者昆虫的位置而导致瞄准上出现偏差。某些射水鱼可以精确地射中位于水面上两米高的小昆虫。
射水鱼张开嘴并将舌头勾至槽状，随后通过鳃部的有力收缩进行水柱喷射，整个过程类似于用手动打气筒为气球打气或者游戏所用的“呲水枪”。
捕猎方式中，射水鱼还会对接近水面的猎物直接跳跃捕捉。在一些观察中还发现：在水中射水鱼也会对水底的淤泥喷射水柱，将藏在其中的猎物驱赶出来。
射水鱼是射水鱼科中的一属
其中包括以下物种
射水鱼
Toxotes jaculatrix
布氏射水鱼
Toxotes blythii
查达射水鱼
Toxotes chatareus
寡鳞射水鱼
Toxotes oligolepis
金伯利射水鱼
Toxotes kimberleyensis
洛氏射水鱼
Toxotes lorentzi
小鳞射水鱼
Toxotes microlepis
以下三种射水鱼为2018年公布的物种，目前尚无相关资料
Toxotes mekongensisToxotes siamensisToxotes sundaicus