2018年2月27日，根据我国主要养鸡区域养鸡户的报价，鸡蛋收购均价约为3.89元/斤，比昨日上涨0.02元/斤。
今日鸡蛋价格上涨幅度虽然不大，但上涨范围不小，全国超过半数的省份，鸡蛋价格保持上涨，包括宁夏，甘肃，陕西，湖南，河南，江苏，浙江，安徽，山东，上海，河北，天津，北京，内蒙古，辽宁，吉林等地。
四川，重庆，广东，湖北，福建，等地的鸡蛋均价则在下跌。
其余的贵州，云南，新疆，青海，江西，山西，黑龙江等地的鸡蛋均价与昨日持平。
2018年2月27日鸡蛋价格行情
养鸡区域 | 价格 (元/斤) | 报价日期 | 黑龙江3.3 - 4.22-27吉林3.44 - 3.72-27辽宁3.33 - 4.22-27内蒙古3.4 - 3.82-27北京3.56 - 3.672-27天津3.51 - 3.512-27山西3.3 - 3.82-27河北3.44 - 42-27上海3.71 - 3.712-27山东3.49 - 3.82-27安徽3.6 - 42-27浙江3.9 - 4.32-27江苏3.53 - 4.12-27福建4 - 42-27江西3.75 - 3.882-27湖北3.55 - 3.82-27河南3.35 - 4.42-27湖南4.11 - 4.242-27广东3.95 - 5.12-27陕西3.65 - 4.22-27甘肃4 - 4.62-27青海4.2 - 4.22-27新疆3.55 - 3.72-27重庆3.95 - 3.952-27四川3.7 - 4.12-27宁夏3.8 - 3.852-27云南4.09 - 4.092-27贵州4.9 - 4.92-27
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