钱江晚报·小时新闻记者 陈颖静
一个阳台、几十个容器、各式各样的果蔬，杭州的TACO平时在社交平台上分享她的生活状态，却怎么也没想到自己突然火了，很多人每天来看她如何在阳台上种菜。一年时间，她的小红书账号涨了近5万粉，仅上周就增粉1435个，阅读量15万。
20平方米的绿色农场
“看着亲手种下的菜苗一天天发芽长大，是件特别幸福的事。”TACO说，20平方米的阳台就是自己的绿色农场，现在已经种了近30种的蔬菜和水果。
柠檬树
近日，淘宝发布的《2022阳台种菜报告》数据显示，今年一季度淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续三年增幅超100%，从购买城市来看，北京地区购买人数最多，上海、杭州位列二三。越来越多人喜欢自己种菜。
摸索钻研种植技术，基本实现蔬菜自由
一场春雨过后，40来个长70厘米宽40厘米的种植盆里，生菜、青菜、韭菜青翠可人，水果黄瓜、海参丝瓜、贝贝南瓜的幼苗认真地长个儿，西葫芦、豌豆、莴苣在风里摇曳婆娑，春风拂过，葡萄柚、柠檬树飘来阵阵清香。TACO正盘算着，再过几天就该种黄秋葵了，瓜苗们也该施肥了。
贝贝南瓜
“每天早晚都要巡视菜园，看到它们蓬勃生长，所有身心上的疲惫，瞬间就被疗愈了。”说到自家种植的蔬果，TACO满是喜悦。除了笋、莲藕等种不了，春夏季可以种25-30种蔬菜，香菜、苋菜、油麦菜、辣椒、茄子……没有过多的限制，江南常见的蔬菜都可以，基本实现了蔬菜自由。
已经开花的黄瓜
TACO也会种植一些市场上买不到的蔬果。前几年去江西旅游，当地的蛇瓜炒鸡蛋，清香爽口，味道让她心心念念，回家立刻就把蛇瓜安排上了。去年种植的彩虹无花果，女儿特别爱吃,市场上买的无花果只是甜，而自己种的是鲜甜。
彩虹无花果
“别看现在品种丰富，都是不断从失败经验中摸索出来的，刚开始种的莴苣只有拇指粗细，碰到虫害就得上农药；好不容易种出个葫芦，在网上炫耀了好几天。”TACO说，自从开始种植，便开始研究有机种菜，了解蔬果的习性，查阅国内外的各种种植资料，逐渐摸索出一套自己的经验。“想要叶绿果肥，种植土配制、肥料施用、虫害预防、种植时间、浇水尺度的把控这五要素是一样也不能落下。蔬果有了抵抗力和免疫力，就能茁壮成长。”
葡萄柚
为了提高空间利用率，TACO使用了“立体种植方式”，根据蔬果的习性，对阳光要求不高的绿叶菜，可以种在靠墙的瓜架下。喜欢阳光的月季、脆皮金桔、蓝莓、猕猴桃等，就要在阳台南边搭架种植。
想做“都市陶渊明”，种菜不单是为收获
“阳台种植与农田种植不一样，我种菜会像种花一样弄得干净清爽、养眼美观，家人也因此喜欢到我的菜园边喝茶看书。偶尔还有不小的‘收获’。”TACO介绍，不时会“监视”到两小只蜗牛在姜叶上荡秋千，有时是与“顺”南瓜的小松鼠和爱上四季花豆的小鸟“干瞪眼”，很是有趣。
串收小番茄
去年3月，在女儿鼓励下，TACO试着在社交平台上分享种菜技巧。如何配土，如何用鱼虾骨壳、水果皮等厨余垃圾堆肥，用辣椒自制酵素杀虫，既环保又能让泥土松软肥沃、蔬果花草茁壮。才一年时间，TACO就收获5万粉丝、16万点赞。
通常大家认为，阳台种菜是退休中老年人的注脚，但是越来越多的“90后00后”开始把“都市陶渊明”的生活当做新潮流。塔扣说：“我的粉丝年龄85%是18-35岁，大部分来自北上广杭、重庆等一线、准一线城市。
豌豆
现在TACO的“菜粉们”会跟着她的节气种植规律，春夏收获生菜、韭菜、番茄、黄瓜、南瓜，秋冬收获西兰花、花菜、芥兰、羽衣甘蓝、红菜苔等。除了经验交流，“菜粉们”不时还会来汇报战果：“我播了南瓜籽，发芽了！”“塔扣姐，自己种的水果黄瓜真的超超超好吃哎，黄瓜味特浓！”“那种清甜味道，就是小时候记忆中的味道！”
“种菜的乐趣，远远不只味蕾上的酸甜苦辣。”说到喜欢种菜的原因，塔扣说，在城市里种植，不是单纯为了收获，还有探索万象之外的美，也是一种新生活方式的体验。
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