打个比方，烧鱼的时候有腥味，你倒点醋进去就没腥味了，这个就是对冲。
为什么呢？因为鱼腥味是胺化物，毕竟碱性，你倒点酸进去的话就中和了。所以对冲的本质就是，找两个相反的东西相互抵消，比如说炎炎厦日，烈日当头，我想卖太阳帽挣钱，但我手里就1000块钱，我本来可以进100个太阳帽，但是我担心万一遇到下雨天，就一个都卖不出去，于是我进了50个太阳帽，50个雨伞，太阳帽和雨伞，就是相互对冲的商品。这样的好处就是，无论是晴天还是雨天，我都能挣到钱。缺点就是，无论晴天还是雨天，我挣的钱都不够多。
我们知道资产有三性，流动性、安全性、收益性，相互制约，此消彼长。而对种，就是通过降低收益性，来提高安全性，对冲到底好不好，取决于你的权重倾向。
对于很多工厂来讲，安全性的权重是最高的，是压倒性的第一位的，他更关心的是价格的波动会不会影响到生产，多挣一点少挣一点无所谓。但一旦价格上涨原料不足，导致停工就非常麻烦，所以他们的首选是对冲，通过对冲减少价格波动。而对普通人投资理财来讲，他面临最大的问题就是本金有限，一共就几十万，再分散到股票基金债券里面，各种对冲，各种调配，最终的结果就是收益惨淡，各种配方的结果不过是上下浮动几千块钱，所以千万不要一听到对冲风险，就觉得非常高大上，它没有那么神奇，降低流动性，对是普通人高收益的关键。但对于企业来讲就不一样了，企来有一套完整成熟的对冲策略，是可以持续稳定下去。