粮食问题始终是关系我国政治经济生活的大事，改革开放以前，我国长期受粮食短缺的困扰，粮食供不应求造成的切肤之痛至今令人难忘。而现如今，随着社会经济的发展，农产品供求关系的根本性变化，我国抓紧全面提高农产品质量安全水平这一任务，满足城乡居民对安全优质的农产品快速增长的需求，发展优质、高产、高效、生态、安全农业，即向高产优质高效农产品发展。
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