这道鸡蛋豆腐莼菜汤，用了家乐的“来杯汤日式味增汤料”口感非常鲜美，配上鸡蛋豆腐和时令莼菜，鲜嫩柔滑，无论在口感和味道上都应该是完美的搭配。最重要的是制作非常简单方便，只需把食材放开水中焯一下，汤料用开水冲泡即可完成，小孩和老人都喜欢，还特别适合没时间做饭的人群。
By 吴妈厨房
用料鸡蛋豆腐 2条新鲜莼菜 100g盐 少许家乐来杯汤日式味增汤料 1包开水 1杯香葱 1根做法步骤1、准备好食材。
2、莼菜加入少许食盐捏一下，然后冲洗干净。
3、处理好所有食材。
4、准备1包家乐来杯汤日式味增汤料，用开水冲泡调匀。
5、锅内烧开水，倒入莼菜焯一下捞出放入汤碗中。
6、把鸡蛋豆腐也焯一下水捞起，放入汤碗中。
7、是不是很简单又美味呢。
8、撒上一点葱花即可享用啦。
9、家乐来杯汤日式味增汤料里还含有脱水蔬菜，好吃看得见。即冲即享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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