文/图 水产前沿 唐东东
快、大、多，是小龙虾养殖盈利的几个关键点。近些年，在饲料企业的不断引导下，通过投喂高档料来完美地兼顾“速度”“规格”与“产量”，让不少养殖户每年都有丰厚的收入。他们的财富故事，也吸引了周边的人跨界前来“淘金”。产业的新陈代谢，正推动着小龙虾养殖业的健康发展，厂商与用户之间的系列美好故事也由此展开。
“8635”小龙虾料备受认可
监利黄歇口镇的万老板，是2019年涌入养小龙虾大军中的一员，45亩稻田的开挖也开启了他的致富之路。通过连续两年的投喂使用，他对通威黄包装的小龙虾料（天门通威生物科技有限公司/通威股份湖北特种料公司生产的“通威8635”32蛋白高档小龙虾料，因外包装主色调为黄色，当地人习惯称“通威黄包装”）已经非常“迷信”。
“通威这个黄包装的料，效果确确实实来讲，长虾子一些，而且虾子也比别人的要漂亮一点，活力好些。听贩子讲，2020年黄歇口这里虾子喂得大的、好的，十个里边有六七个是吃的通威黄包装。去年，我一个15亩开挖的精养塘，4月份开始起虾子卖，断断续续卖到11月份，特别是七八月份期间卖的高温虾，普遍有6钱以上，卖40多元/斤。所以，去年搞了点钱，一亩纯利一万多。”万老板笑称。
今年，万老板是3月11日-14日补苗，当天开始投料，到4月16日，30多亩水面连续两天总共起了将近400斤虾，规格基本上达到4-6钱。“今年气温不对，老是阴雨天，没什么太阳，虾子吃不下料，长得慢些。不过，我喂通威黄包装料的虾子规格还是要大些。有些人喜欢用便宜料，但真正算起效益来，老百姓占不到这个便宜。”万老板说。
一位路过的文姓养殖户，拉地笼上来看后也表示，差不多时间补的虾苗，万老板的虾子确实比他的要大些。当然，万老板也认为养小龙虾一定要做好塘口管理，否则再好的料都难以表达出效果。
在监利福田寺镇，天门通威/湖北特种料公司出品的另一款品牌——“心连心8635”32蛋白高档小龙虾料，也得到当地养殖户的认可。有意思的是，我们走访的孔姓养殖户，他堂哥是当地代理其它厂家小龙虾料的经销商，但是孔老板偏偏只用通威“心连心8635”，且从2019年养虾开始就一直用。由于冬季塘口管理工作做得比较好，期间适当投料，今年3月9日孔老板就开始卖苗和4钱以上的成虾，连续卖到4月16日时12亩水面已经卖了5万多元，盈利超过4000元/亩。
“养龙虾一定要舍得卖，不要等价格。如果你本来可以卖一百天虾，但是你只卖了99天，就相当于亏了1天的收入。”孔老板分享自己的经验时表示，只有不断地出虾把密度梳稀，后期才能大概率养出大规格虾，获取更大的效益。
好产品要配好模式
可以看到，在“质量方针”指引下，通威股份各分子公司近年来持续打造产品力已广见市场成效，品质上精益求精。实际上，通威“8635”系列小龙虾料如果融入天门通威/湖北特种料公司所推的“566”稻田养大虾模式，其价值体现将进一步实现大幅提升。
从行业趋势来看，卖早虾、养大虾将会成为小龙虾养殖盈利的主要方向。因此，天门通威/湖北特种料公司早在2017年就一直关注市场部分养殖大虾的养殖户，将通威养殖模式几次迭代，每一次都引领市场。在充分总结分析提炼部分优质养户的养殖技术、养殖模式的基础上，2019年7月，由通威技术技术体系和服务体系组成专项小组深入市场，进一步提炼出了养大虾的“566”模式，即放5茬虾苗，出600斤以上789规格的大虾，亩利润超6000元以上的养大虾盈利模式，完全颠覆了行业以往对龙虾养殖靠“虾苗多、库虾多、产量多”来赚钱的认知。
据了解，“566”模式有几个技术要点：一是育养分离。根据自己的现有条件，如果用户塘口多，可选择单独的稻虾田作为育苗塘，其它塘口种虾和虾苗全部杀灭，由种虾塘口提供虾苗；塘口少的用户，可采用围网分离，或者直接杀灭全塘种虾和虾苗，从附近用户进购大规格虾苗直接养大虾。这样在塘口养殖密度规模可控的情况下，大虾养成指日可待。
二是轮放持捕。养殖周期中每间隔10到15天投放1茬虾苗，共投5茬。第一批虾苗投放15天后持续捕卖大虾，保持养殖过程中全程密度适中，维持低密度养殖，提高龙虾生长速度和养成规格，加速资金的回收，提高资金的利用率，降低养殖风险。
三是苗种投放密度适中，每次投放虾苗维持在4000尾左右，保证塘口的养成产量。
四是选用天门通威/湖北特种料公司的小龙虾高档膨化料8635#和8636#，才能确保100尾/斤的虾苗，12天养成6-8钱的大规格商品虾。只有缩短每批投放虾苗的养殖周期，才能持续不断地捕卖大虾，才能有效降低养殖过程中塘口的养殖密度，才能提升放苗次数，从而达成亩产600斤以上产量的规划。
五是加强水质水草的管理，减少病害的发生，提高成虾养成率。
不过，由于今年早春苗价较高，很多养殖户不愿意杀塘内的虾苗，导致“566”养大虾模式推广受阻。逻辑上而言，通过对高效养殖模式的迭代优化，匹配高质高性价比的饲料、动保产品，将更有助于养殖户抢行情赚大钱。期待通威作为一个不忘初心，将养殖效益最大化作为市场目标的企业，不断用科技产品与科学模式，与更多养殖者共赢发展。
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