韭菜仔什么时候成熟(韭菜啥时候成熟)

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秋天是收获的季节,植物都结了种子。看我阳台种的这一盆子韭菜,上面结了好多黑色的坚硬的小颗粒,这就是它的种子。

种子虽然不多,但是足够我明年春天种了,现在我就把它收集起来。我的花盆很简单,是一个洗手池,当时换掉的时候没舍得扔,就把它放在阳台上,种了一把韭菜,经过了一春、一夏、一秋,现在已经结出了韭菜籽。

让我找个小盒子,把它们装起来。韭菜是多年生的草本植物,须根,可以种种子,也可以移植韭菜苗,春夏秋三季都可以种,是一种非常好养的蔬菜。吃的时候不用连根拔起,只需一茬一茬割着吃,我这一盆韭菜当时是移栽过来的,俗话说“庄稼一枝花,全靠粪当家”,可是阳台上不适合施肥,所以它们长得不够旺盛,等我把种子收了,再把它们刨掉,春天重新种上。

韭菜有强烈的刺激性气味,但是全身都能食用,叶了、花了、花葶了都可以吃。韭菜花也有它的吃法,记得小时候妈妈给我用韭菜花放上盐腌制一下,然后倒一点香油,偶尔吃一顿,辣辣的,香香的,那种感觉真是美美的,非常有味道,现在想想口水都有了。这个韭菜呀,常常用来包包子,包饺子,炒热菜,味道非常好,可以做出很多种美食。

“春种一粒粟,秋收万颗子”,虽然我没有大块儿的蔬菜地,但是在阳台上巴掌大的地方,能够种上一点点菜,也算是一种生活的体验吧!

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