1.细胞质中包含细胞器和细胞质基质。细胞器有线粒体，叶绿体，内质网，高尔基体，溶酶体，核糖体等。
2.分离细胞器的方法差速离心法。
3.差速离心主要是采取逐渐提高离心速率，分离不同大小颗粒的方法。
4.高等植物细胞壁的成份主要是纤维素和果胶，它的作用是对细胞及支持和保护的作用，它具有全透性。
5.液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类，无机盐，色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。花青素存在于液泡。液泡是单层膜结构。
6.内质网是蛋白质等大分子物质合成加工场所和运输的通道。它是单层膜结构，由膜围成的管状，泡状或扁平囊状结构连接而成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统。有些内质网上有核糖体附着较粗面，内质网有些内置网上不含核糖，比较光面内质网。脂质合成的场所在光面内质网。
7.高尔基体单层膜结构。功能主要是对来自于内质网的蛋白质进行加工，分类和包装的车间及发送站。高尔基体与动物细胞分泌物形成有关，与植物细胞壁的形成有关。
8.叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的养料制造车间和能量转换站。叶绿体是双层膜结构。基质中含有少量的DNA和RNA。原核生物如蓝藻，能进行光合作用，但是它没有叶绿体，它只有叶绿素和藻蓝素。
9.核糖体有的富余粗面内质，网上有的游离在细胞质基质中是生产蛋白质的机器，其成分是蛋白质和核糖RNA。核糖体无膜结构。
10.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的动力车间，细胞生命活动所需的能量大约95%来自于线粒体。线粒体是双层膜结构，内膜比外膜更复杂，因为内膜比外膜含有的蛋白质的种类和数量更多，线粒体基质中含有少量的DNA和RNA。新陈代谢越旺盛的细胞，消耗的线粒体数量越多。
11.中心体分布在动物和低等植物细胞中，有两个互相垂直的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，中心体无膜结构。中心体的成分是蛋白质。
12.溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的消化车间内含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。溶酶体是单层膜结构。
13.动物特有的细胞器是中心体。高等植物特有的细胞器是细胞壁，叶绿体，液泡。低等植物含有中心体，如团藻。
14.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动分裂，分化以及物质运输，能量转换，信息传递等生命活动密切相关。
15.活细胞中细胞质处于不断流动的状态 观察细胞质的流动，可以用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
16.观察叶绿体一般选用藓类的叶片，菠菜叶的下表皮以及黑藻叶片。
17.微信下，如果观察到叶绿体是顺时针方向流动，实际上放进去的也是顺时针。
18.有些蛋白质是在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如消化酶，抗体和胰岛素等。
19.分泌蛋白的合成和运输过程，可用同位素标记法，即H3标记的亮氨酸。放射性物质出现顺序：核糖体，内质网，高尔基体，囊泡，细胞膜。此过程需要参与的细胞器是核糖体，内质网，高尔基体和线粒体。
20.用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律，通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学中研究的有些同位素具有放射性，有的不具有放射性。
21.在细胞中，许多细胞器都有膜，这些细胞器膜和细胞膜核膜等结构共同构成细胞的生物膜系。
22.人工合成的膜材料已用于疾病的治疗。血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。