麻薯包的做法(麻薯包的做法和配方)

今天分享糯米版的麻薯包,做法真的超级简单!手残党完全可以上手!糯叽叽的谁吃谁爱,外脆里糯@Kenny肯尼妈妈

By 霍_小小

用料牛奶 100克玉米油 20克白糖 20克糯米粉 150克葡萄干碎 20克蛋液 35克

做法步骤

1、碗中依次加入牛奶、白糖、玉米油、糯米粉

2、翻拌至无干粉状态

3、然后加入葡萄干碎(或者蔓越莓碎均可)

4、少量多次的加入蛋液,每加一次蛋液就翻拌均匀

5、翻拌至这种浓稠状态(根据糯米粉的吸水性不同来酌情增减蛋液的量)

6、倒入裱花袋

7、挤入垫有油纸的烤盘内,挤成块状或者条状均可,根据自己喜欢来定

8、送入烤箱160度烤20分钟

9、糯叽叽的甜品,搅拌一下就可以成功的,手残党完全可以上手

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