五里桥也叫平安桥，因其全长5华里（约2.5千米）而得名，它位于安海镇与南安市水头镇之间的海湾上，离泉州城南约30千米。人言“天下无桥长此桥”，是我国现存古代最长的连梁式石板桥。
五里桥 建于南宋绍兴八年，前后历13年，雄伟壮观。经800多年的冲积淤塞，部分海湾已成陆地。“五里桥成陆上桥”，可即便这样，现在可见到的桥身还有2000多米。
五里桥系梁式石桥，全部由花岗石构成，每两座桥墩之间用5——7条大石板铺就，石板长4到10米不等，宽约0.5米左右。据说这又重又大的石板是通过巧妙地利用潮水涨落而架到桥上的。
桥上共建了五座亭子，自东向西分别叫水心亭（桥头亭）、中亭、宫亭、雨亭和楼亭。在水心亭上，有一对联，上联是：世间有佛宗斯佛，下联是：世上无桥长此桥，道出了五里桥最大的特点。
五亭中，中亭最大，面宽约十米，周围保存有历代重修碑刻13座；亭前立有两尊宋代石刻武士像，手执长剑，风格古朴。
桥东头还有一座六角五层木结构白塔，因长年山洪、台风及地震的影响，现已严重损坏。五里桥有300多个桥墩，根据桥底水况的不同，分别设计成长方形、船形与半船形三种形式，足见我国古代桥梁建筑的辉煌成就。