清蒸青口(清蒸青口贝要蒸几分钟)

二宝太喜欢贝壳了,不能老是花甲呀,换换口味,来点清口! 非常成功,连平时不喜欢吃海鲜的大宝也说好吃!好吃!好吃!

By 古老的青蒜

用料青口 1斤葱 适量蒜瓣 适量姜 适量盐 适量糖 适量食用油 适量水 适量蚝油 适量番茄酱 适量生抽 适量

做法步骤

1、先做蘸料,番茄酱、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖先调匀。

2、切点葱丝。

3、葱先下锅煸葱油。

4、调好的料汁下锅爆香,再加一点水煮开,省得太咸。

5、香芹丝下锅,煮开!

6、蘸料出锅了。

7、青口刷干净!

8、锅里之前煮姜水,七八分钟吧,爸姜的味道煮出来。

9、再切一些姜丝,青口在蒸笼里摆匀了。

10、水开后,蒸3分钟左右,出锅,好吃!非常受欢迎! 很想青口开口么就拿出来,不太敢呀,哈哈哈。

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