炎炎夏日，爱酒人士最喜欢做的事，就是下班之后约三五好友去撸串喝酒。不过，有的人偏爱啤酒，而有的人更喜欢白酒，当喝的酒种类不同时，难免会引发争论。
“我喝一杯白的，你喝两杯啤的，那怎么行，你这不是在整我吗？”
“那你喝一杯白的，我喝三杯啤的，怎么样？”
每每听到这种争论，笔者心中总会想：1两白酒等于几瓶啤酒，要是拼酒的话，究竟怎么喝才算公平？
对于这个问题，估计很多人都不知道，下面就一起来看看，涨涨知识！
☛首先，啤酒瓶上有两个度数。
一个是原麦汁浓度（°P），一个是酒精度（%vol）。
啤酒在制作时，原料大麦芽和大米会被麦芽淀粉酶转化为麦芽糖类，原麦汁浓度指的就是酿造啤酒所用的麦汁糖度，一般情况下，原麦汁浓度越高，麦香味也会越浓，所以，很多老酒友会根据原麦汁浓度判断此啤酒是否优质。
而酒精度就容易理解了，若一款啤酒的酒精度＞＝5%vol，就意味着在每100ml的酒里，会包含5ml的酒精。
☛与啤酒相比，白酒瓶上标注的度数直接就是指酒精的浓度。
以酱香酒来说，一款酒的酒精度是53%vol，那么算下来500ml中大概是260ml酒精含量。
☛同等容量下，1两白酒约等于几瓶啤酒？
就拿53度的酱香型君中元私藏酒（酿酒人是钓鱼台退休酒师曾传政），与普通的啤酒酒精度≥5.0%vol来进行比较计算。
一两白酒是50ml，酒精含量约有26ml，那就相当于是1两白酒等于1瓶啤酒，这是在啤酒酒精度偏高的情况下，若是啤酒的酒精度在3%vol左右，那么算下来差不多是1两白酒等于2瓶啤酒。
☛至于为什么要拿酱香酒与啤酒进行换算？
其实，主要是因为这两点，①酱香是当下受众群体最追捧的香型；②经过评测，酒精度在53度时，酒精分子与水分子缔结的更为紧密，此时酒的酒质纯净，口感醇厚，更具有代表性。
前文提到这款君中元私藏酒，作为一款正宗的大曲坤沙酒，经过12987酿酒工艺酿造后，还将新酒放在陶坛中窖藏了6年，酒液倒出，可以明显看出呈微黄透亮状，又极富有光泽感，粘稠如柱，喝到嘴里，不会像高度烈酒入口那般辛辣刺激，也不会像喝低度酒觉得不过瘾，下喉顺畅，甘润无比，恰到好处。
☛拼酒的话，怎么喝才算公平？
既然知晓了白酒啤酒的酒精含量，那我们在拼酒的时候，就不能仅仅从喝酒量上计算了，而是要看换算下来的酒精量。
一般来说，标准的白酒杯，倒满后是10ml的容量，你喝5杯，对方要喝1瓶啤酒才尽可能算公平。
但毕竟白酒和啤酒的特性不一样，想要做到绝对公平，想必有点难。
☛若两个老酒鬼拼酒，喝白酒的人会赢，还是喝啤酒的？
如果是新手小白，不用想，肯定是喝啤酒的人能赢，毕竟白酒的酒精含量高，容易醉。
但若是两个老酒鬼拼酒，最终谁会赢，结果就不好说了，老酒鬼都是久经酒场的人，酒量都不小，两者比拼，比的不是谁先醉，而是谁先喝不下。因为啤酒容易产生气体，喝到肚子里比较撑，喝得多了，即便是老酒鬼也很难招架得住。
不过，朋友在一起拼酒，图个开心就好，也没有必要太认真，大家觉得呢？
最后温馨提醒：饮酒最忌讳的就是喝混酒，不论什么场合，各位酒友，都要切记：白酒啤酒最好分开喝。