现在的天气真的让人无法忍受。天太热了，没有胃口，我不知道吃什么。去菜市场买菜。看着琳琅满目的蔬菜，我真的不知道该吃什么。当我在菜市场闲逛的时候，我看到一个刀豆在买，就想买些炸肉。应该很好吃
今天，小编也跟大家分享了这种豆子炒肉的美味方式，更不用说烹饪后味道真的很好了。这也是一顿美味的饭，两碗米饭很容易晾干。你喜欢吃豆子吗？如果你有兴趣，和小编一起做
[豆子炒肉]
配料：刀豆、猪肉、葱、姜、大蒜、小米辣椒、料酒、酱油、生酱油、蚝油
我们把菜市场买来的豆子的筋和两端去掉，然后把加工好的豆子清洗干净。清洗完豆子后，我们把它们切成丝，放到碗里备用
把油倒进锅里。油煮熟后，倒入切好的刀豆，炒熟。然后加入一匙食用盐。把豆子炒到切下来，然后取出来
往锅里倒一点油，把五花肉烧好后翻炒
将五花肉翻炒出油，然后放入葱丝、姜丝和小米椒，翻炒至香，再放入一匙料酒和一匙酱油，均匀翻炒至五花肉变色
先把五花肉炒一下，再把炒好的刀豆倒进去
然后我们加入一匙生酱油和一匙蚝油，均匀地炒熟
炒一段时间后，我们将转向低热炒。炒了几下，我们就可以从锅里出来吃了