近几天全国鸡蛋价格持续上涨，鸡蛋市场上走货情况转好，养殖户端库存逐步减少，在产区的挺价下，与销区之间的博弈逐步加剧。昨天河南地区均价再次突破5元每斤，北京、上海同步上涨，这也意味着销区被成功逼涨。今天是10月15日，星期二，爱禽社根据各大网络平台以及一线蛋商群内的报价数据综合分析，发现今天全国的鸡蛋价格继续主流上涨，局部地区持稳。
湖北地区最高报价武昌、武南粉蛋5.4元每斤，最低报价安陆红蛋4.75元每斤，湖北地区主流报价4.85-5.2元每斤左右。武汉部分县市、黄冈部分县市、孝感部分县市等局部地区鸡蛋价格较昨天持稳，湖北大部分地区较昨天上涨了0.03-0.2元每斤不等。
江苏地区最高报价淮安盱眙优质蛋价5.3元每斤，最低报价盐城部分县市4.68元每斤，江苏地区主流报价4.75-5.0元每斤左右。盐城部分县市、泰州、南通、连云港部分县市、镇江等局部地区鸡蛋价格相对稳定，江苏大部分地区较昨天上涨了0.07-0.15元每斤不等。
河南地区最高报价信阳浉河5.4元每斤，最低报价新乡大部分县市4.85元每斤，河南地区主流报价4.85-5.1元每斤左右。驻马店部分县市、新乡、南阳唐河、三门峡部分县市、周口部分县市等局部地区鸡蛋价格相对稳定，河南大部分地区较昨天上涨了0.03-0.2元每斤不等。
山东地区最高报价青岛市区5.1元每斤，最低报价德州部分县市、滨州部分县市、东营利津县4.75元每斤，山东地区主流报价4.8-5.0元每斤左右。除菏泽定陶的鸡蛋价格相对稳定，山东地区较昨天整体上涨了0.05-0.15元每斤不等。
安徽地区最高报价合肥5.33元每斤，最低报价安庆大码蛋4.9元每斤，安徽地区主流报价4.95-5.1元每斤左右。安庆、阜阳、宿州、滁州、蚌埠、固镇、淮南、合肥、淮北等安徽大部分地区较昨天上涨了0.05-0.2元每斤不等，局部地区鸡蛋价格相对稳定。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋5.1元每斤，最低报价大连庄河4.47元每斤，辽宁地区主流报价4.56-4.95元每斤左右。朝阳、辽北蛋鸡养殖联盟会、辽阳、锦州大部分县市、本溪、庄河、鞍山、营口、抚顺、沈阳等辽宁大部分地区较昨天上涨了0.1-0.2元每斤不等，其他局部地区鸡蛋价格相对稳定。
河北地区最高报价邯郸磁县4.78元每斤，最低报价石家庄栾城粉蛋4.33元每斤，河北地区主流报价4.44-4.75元每斤左右。石家庄部分县市、保定、沧州、衡水、唐山、张家口、秦皇岛、承德、廊坊大部分县市等河北大部分地区鸡蛋价格较昨天上涨了0.03-0.16元每斤不等，其他局部地区较昨天持稳。
整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天继续主流上涨。在全国鸡蛋主产区中的大部分地区较昨天鸡蛋价格上涨了0.03-0.2元每斤不等，局部地区鸡蛋价格相对稳定。消费区中，北京鸡蛋价格4.71元每斤，较昨天上涨了0.15元每斤左右。上海鸡蛋价格4.86-4.91元每斤左右，较昨天上涨了0.07-0.15元每斤不等，上海粉蛋5.11元每斤，价格较昨天持稳。广东地区继续稳中上涨，主流报价在4.8-5.15元每斤左右，东莞粉蛋、广州等地较昨天上涨了0.05-0.1元每斤不等。
目前终端市场上的鸡蛋消费依旧较为平稳，爱禽社注意到在鸡蛋供应方面，近期淘汰鸡的价格持续高位，有老鸡的养殖户惜淘心理增强，纷纷延迟淘汰，新开产的蛋鸡鸡蛋陆续增多，在产蛋鸡存栏量在逐步增加，不过当前鸡蛋的供应量暂时还没有集体暴增，加上短期内猪肉缺口严重的问题难以根本解决，在各种肉类价格上涨的拉动下，蛋价上涨暂时还是有一定支撑的，爱禽社预计短期内蛋价还将继续低价区补涨，高价区持稳的震荡调整，长期看随着后市鸡蛋供应的急速增加，蛋价回调风险仍然存在，建议大家继续正常出货。
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