91开店（微信ID：kaidian91），实现每一个开店梦想！
名创优品2018年营收突破25亿美元，全球门店超过3000家，平均每月开店80-100家的速度，让这个异军突起的新兴零售王者显得格外耀眼。
没有落伍的行业，只有落伍的企业家。在实体店普遍陷入窘境的十字路口的今天，名创优品却能够做到用三年的时间在全球开出2000家店，版图扩张到包括美国、意大利、阿联酋、泰国、新加坡、悉尼等世界80多个国家的著名城市。
名创优品创始人叶国富更宣布，名创优品未来将会定位为“科技型的零售企业”，并继续向着“世界级零售企业”的目标迈进。
名创优品被无印良品、优衣库、屈臣氏列为全球最可怕的竞争对手，它的模式到现在还是有很多人看不懂。
作为新零售企业代表中的佼佼者，我们到底能向名创优品学什么？让我们一起从创始人的视角，理解名创优品这个零售新物种的商业逻辑。
01故事要从一名南下打工者开始穷人的孩子早当家。读完中专，为了挣钱帮忙养家，1998年，21岁的叶国富从湖北踏上了南下的列车。
“我一直记得多年前的那个黄昏，只身一人踏上了南下的列车，独自承受着背井离乡的惆怅与未知前程的迷茫。”
到广东三个月后，学历不高的叶国富才找到人生活中的第一份工作——钢管厂的业务员。虽然踌躇满志，但很快叶国富就发现，同事都比他学历高且有经验，为了留下来，叶国富没事常去车间打转，熟悉生产流程和生产进度。
时间一长，客户只要报出要货数量，他立即就能敲定交货时间。这让他赢得了客户们的信任。一年之后，叶国富的业绩很快在同事中排名第一，而他每年的销售提成，也达到12万元。
然而，打工的这段时间内，叶国富每天都在思考自己的出路，寻找市场的空白点。
可能是性格原因，比起安分守己、按部就班的工作，我更喜欢那些挑战性比较高的，所以我放弃了高收入的业务员工作。
叶国富表示，当时在广州他经常会抽时间观察市场。通过观察、分析，我意识到饰品市场这一块是空白又混乱的，有很大的机会。
上下九一带到处都是10元店，生意非常火，而历来广州流行的东西很快就会在佛山流行开来。
于是，叶国富在佛山创办了第一家零售店，专卖女孩用的小饰品，这也就是“哎呀呀”品牌。
很多人以为，不起眼的小小饰品店比路边摊强不到哪里去，成不了大气候。叶国富却对自己和员工说：“当别人不拿你当回事的时候，你要狠狠地把自己当回事。”
“商业模式越‘轻’的公司，在利润率和人均利润上越有优势。也就是说，最简单的往往是最强大的，简单到别人‘不屑’与你简单对决，你便成为最强大的。”
叶国富在公开场合分享时，不止一次地表达他“小即是大”的观点。在良莠不齐的小饰品行业，叶国富在人们不经意之间却把生意做大了。
02学习日本十元店模式成立名创优品近年来，随着电商的高歌猛进，实体零售日益萎靡，关店风潮席卷大江南北。为了挺过这场严酷的“零售寒冬”，叶国富以敏锐的国际眼光效法零售发达的国家，于是他几番前往欧美、日韩等地，认真考察取经。
在日本时，东京街头常见的“百元店”(折合人民币不到7元)令他眼前一亮。通过观察，他发现既使在经济萧条时期，这些百元店的顾客依旧络绎不绝，虽然每个客单数额并不算高，但胜在量大，总体而言，店里的流水仍相当可观。
回国后，叶国富反复思索，最终决定学习日本十元店“优质低价”的模式，以此在中国发展实体零售，把电商抢走的市场夺回来。
2013年，叶国富与志同道合的日本青年设计师三宅顺也共同创立了MINSIO名创优品。
从创立之初起，品牌就实现了从设计到产销的全球化。关于为什么要采用中日合作的方式创立品牌，叶国富曾有一个形象的比喻：
自主品牌就像是造船，耗时长久还面临诸多困难，代价高昂不说风险还大；而名创优品则是借船，把日本既有的品牌、设计和中国强大的制造能力相结合，各取所长，实用高效。但是，不管造船还是借船，船上的东西都还是中国制造，目的也都是出海。
03实体店赢的秘诀“四好理论”和“表情指数”叶国富说，未来企业要生存和发展，只有两条路可走：要么通过科技创新杀出一片蓝海，要么在保证一定品质前提下，为消费者提供超低的价格。
叶国富说：“好的线下实体店往往具备产品好、价格好、环境好、服务好这4大特点，比如海底捞、外婆家，都开在黄金旺铺，装修有情调，服务到位，菜品精致，还是大众价格，如果一家餐厅做到一流的环境、一流的服务、一流的产品和五流的价格，门口没有不排队的。我去外婆家吃饭，三菜一汤，40几块钱搞定，那么好的环境、那么好的服务，过去哪儿敢想?”
“任何线下店如果能做到这‘四好’，都能吸引大量流量”。叶国富说，名创优品的店面是国外设计师设计的，货架是给LV生产货架的工厂生产的，服务员很和善，从不劝购，最近，名创店里新上架了一款女士背心，标价25元，而同等质量相似款式的在其他商场却标价79元左右。
叶国富曾对雷军讲，名创优品的目标是，将产品卖到同行价格的三分之一，别人卖100我卖30，别人卖30我卖10块，不能比别人便宜三倍，对顾客的冲击力就不够，就无法让顾客尖叫。
叶国富说自己最大的爱好是逛街——通常只逛不买。他发明了一个词：“顾客表情指数”：他经常在店里观察，一名顾客买完单到走出店门那五六步的面部表情，如果一边翻腾购物袋里的商品一边面露喜色，说明买的很爽，说明你的商业模式可行，如果面无表情或者面露难色，说明他对这次购物产生怀疑。
“商业成败的核心，就是在收银台到门口这5步距离消费者脸上的表情，顾客挑选商品伸手的那一刻，就决定一个企业的生死。”叶国富说，做企业其实没什么高深的理论，最本质的就是洞察和满足顾客。
04新零售核心在于高性价比的高颜值产品现在是一个小而美的精选时代，我认为产品是未来零售的核心。举个身边的栗子，小米原本只在线上售卖，但从线上到线下并没有水土不服，小米之家非常成功，其背后是因为小米的产品好，性价比高。像小米这样有极高的性价比的产品，不管线上线下渠道都会做的很好。
有很多企业在线下渠道比较成功，近几年重资布局线上渠道，例如百丽投资二十六亿做优购网，大润发投资二十亿做飞牛网，美特斯邦威投资十亿做邦购网，可是他们都失败了。为什么他们如此巨额投资，仍然失败了，因为渠道不是新零售的本质，未来零售的本质一定是以产品为中心。
优衣库的羽绒服只需要499元，而波司登却要2000元一件，正是凭借极高的性价比，优衣库才能发展如此迅速。同样，Costco的平均毛利率不超过11%，而且单品毛利率超过14%的话必须要董事长签字，商业模式也非常简单。
宜家也是如此，地段和装修都不能说优秀，但其家具、厨房用品仍然销售火爆。所以产品是核心竞争力，正如这几个案例，好产品，有极高性价比的产品，即使单一渠道都可以保持高速发展，才是未来零售的核心竞争力。
名创优品的口号是优质低价。在新零售时代，品质一定要放在第一位，价格才是第二位，如果把价格放在第一位，一定死定了。人们的需求越来越简单、理性、高效，只有精选、优质、低价的商品才能让大多数人爽。
名创优品如何做到极高性价比？
主要是抓住三点：找供应商、降低渠道成本、好的监管制度。做到“有理由的便宜”。在全球范围内选择知名品牌的供应商，抓供应商的审核，把住品质关口。
找好的供应商，做好的产品，不是废话吗？有用吗？大牌供应商为啥要跟你合作呢？
名创优品的秘诀是：一把手，用钱砸，下大单，给现金。做到极高性价比的秘诀是大批量采购、缩短渠道、加强监管。
大批量采购是指实行以量定价，在与供应商合作时，采取货品买断制度，一次性下达海量订单，既摊薄了平均生产成本，释放生产商的专业化能力，又解决了供应商的库存压力和后顾之忧。
缩短渠道是一方面删减进货流程，从供应商直接采购，将中间流程压缩到两点一线的极致状态；另一方面通过高效的信息系统和仓储物流系统，进一步压缩流通环节产生的成本。
加强监管，是对已经合作的供应商提出两条严格的约束条款：一旦产品出现质量问题，供应商将被永久性地纳入黑名单，而且名创优品有权利不结算所有货款，还要追究法律责任；产品价格不得高于其他合作方，如果发现此类现象，立刻停止全部合作，取消所有的订单。
高颜值是怎么来的？是设计来的。好的产品，一定要重视设计，嫁接设计。 对于现在的中国来说，产品颜值很重要。
名创优品在全球有日本、韩国、北欧和中国四个设计师团队，整个设计研发团队人员超过了200多人，其中名创自己的设计师100多人，100多个兼职设计师。
2017年设计研发费用超过1亿元，在连锁零售实体行业，这种大规模的设计投入是非常少见的。除此之外，还有遍布全球的国际300多人的买手团队，了解全球各个国家的最新潮流趋势，以满足当地的消费需求。
设计提高了产品的附加值，只有让消费者感觉到产品的价值远远超越了产品的价格，他们才买单。如果你只做价格，死路一条。在产品美感、品质保证的基础上，再谈价格，你才有竞争力。
名创优品抓设计的三要素：系列感+简约风+时尚感，简约极致就是最高级的时尚。
一是系列感：你看所有的苹果产品出来，都有一个风格，一看就知道是苹果的产品，这是系列感。
二是简约风：苹果为什么伟大？彼得·德鲁克说苹果所有的产品加起来可以一张桌子刚刚摆满。产品极度少、极度简约，但是价值极度高。
三是时尚感：简约极致就是最高级、最大牌的时尚。你不要画蛇添足，加个花花绿绿的，就认为是时尚，那是俗和土。
05向美国Costco学习爆品策略既然产品是企业的第一战略，那是不是产品越多越好呢？其实不是。相反，产品越少越少，如果一个爆款能卖遍全世界，才是最好的产品。
苹果应该是全球爆品战略做的最好的一家公司，而在中国学的最好的一家公司是小米。我们能看到苹果手机的款式非常少，而且就两个颜色，但却成为最畅销的手机，这就是爆品。
苹果是全球净利润最高的公司，但其产品摆在一块，一个桌子还摆不满，因为苹果的耳机、手机、笔记本电脑，数量都很少，却都是最好的产品。
在美国，有Costco的地方都有沃尔玛，他们的位置一般都挨着。
我有次去洛杉矶发现，沃尔玛很大，有 3万平方， SKU超过10万个，你们想想多么可怕，那么大的地方，那么多产品，几乎没有顾客。
但是，你一出来，它的对面Costco人满为患。Costco面积3000平方，3000个SKU，你要想引进一个新产品，必须要先淘汰一个旧产品，一个sku都不能多。每一个产品Costco都是精选精选再精选，然后才能上架。
Costco现在全球500家店，沃尔玛全球1万多家店，但就单店而言，沃尔玛每个店铺年平均营业额是3个亿，Costco平均每个店铺年营业额是15亿，这就是爆品战略和精选战略的魅力。
名创优品有一款产品叫名创冰泉，瓶子设计成了独特的圆锥形，非常漂亮。它是名创优品耗时3年,投资上亿元出品的一款饮用水，名创优品为什么要卖水？因为我们发现shopping mall里面没有卖水的。卖水的只有超市，shopping mall一楼租金的压力下，谁敢卖水。
但其实大家逛商场的时候一般都会逛很久，是有这个需求的，3.5元一瓶跟路边便利店比起来看起来很贵，但跟电影院一比，3.5元是不贵的，电影院卖5块。而且逛累了渴了的时候对价格也就不敏感了。2016年刚上线的时候，一年卖了6000万支水。
06店铺所有权和使用权分离 创新投资加盟模式你看宜家、优衣库、Costco没有一个加盟店、没有一个代理商，全部是公司直接开店。名创优品在全国也没有一家加盟店，直接从工厂到店铺，中间没有任何环节。
我们的所谓“加盟商”只是店铺的投资人而已，他们没有任何经营权。店长店员直接向总公司汇报工作。他对这个店有什么意见，来找总公司。这样的模式带来渠道极度短、效率极度高、价格极度低的效果。
很多人问，名创优品为什么能够扩张如此迅速？因为我们和投资商共享渠道。
筛选加盟投资商的标准有两点：实力和经验。
实力就是要求加盟商有雄厚的资金和广阔的人脉，能够拿下当地的黄金地段，处理好工商、税务等外部环境关系；
经验则是要求加盟商有零售行业经验和加盟其他品牌的经验，名创优品认为只有对零售行业有所了解，才能看得懂名创优品这个模式的玩法，在合作期间磨合起来也就更顺畅一些。
名创优品在内部设置了投资部，将招商和评估功能合在一起同时进行，主要负责对加盟商进行考察，通过尽职调查，实地了解其经验背景，通过验资了解其资金实力。
名创优品实行运营全面托管制，从管理、库存和账目三个方面将加盟商从繁琐的管理事务中解脱出来。
管理上，名创优品将加盟店纳入直营店的管理模式，对全球3000多家店铺实行标准化、全面托管，加盟商只需要通过名创优品支付加盟店的员工工资，无须亲自过问日常运营事务。
库存上，名创优品通过提升供应链效率降低库存成本。对于企业来说，现金流就是生命，库存过大就堵塞了现金流动。名创优品对加盟商采取的不是传统的订货制，而是货品保证金制度。
合作之初，加盟商一次性缴纳75万元货品保证金，就可以在此后三年的合作期内不必花一分钱进货。另外，名创优品全面托管店铺，如果商品丢失或损耗，加盟商不必负责。
这样一来，加盟商们就完全可以不用担心库存问题了。日常运营中，名创优品通过后台供需管理系统显示每家店铺的动销数据，进行小批量精准配送，平均每两天进行一次配货。
账目上，名创优品对加盟商实行当日结算制度。毛利虽然不高，但是天天都分账，由此可以计算出每天赚多少钱、每月赚多少钱，账目一清二楚。
07门店就是最大的户外广告牌名创优品是典型的不打任何广告的代表，电视，杂志，报纸，户外，你都见不到它家广告。
与传统营销的做法是相反，名创优品的品牌方法论是：用极高性价比的产品带来海量用户，海量用户带来口碑营销，从而建立品牌。
每天门店里活跃100万顾客，门店就是最大的户外广告牌，还是带深度产品体验的广告。
通过极高性价比的产品来吸引人流，初期通过3000家门店“关注微信公众号送购物袋”完成原始粉丝积累，然后认真做内容和自媒体，放大口碑营销和品牌，就是贯彻这个品牌方法论的典型做法。
目前微信公众号累计了2500万粉丝；所有自媒体账号加起来有5000万粉丝。
公众号自媒体由公司内部5人小团队运营4年，2017名创优品双微粉丝累计突破2500万+用户；目前平均数据是3个小时达到10W+，每天纯靠内容，新增2.5万粉丝。
2017名创优品服务号单条阅读量突破200W+；累计上千万广告收入；2017名创优品公众号为BD合作品牌创收5.8亿元。这个微信公众号常年霸占新榜前3，还获得了“2017全年度新榜企业榜年榜第一”。这可是一家企业的微信公众号呀！你们常看的咪蒙，新世相，papi酱都弱爆了。
08名创优品你看得懂学得会早先一位做鞋的老板来找叶国富，问：我能不能做成鞋业的名创优品?叶国富说当然行，全世界很多好鞋都是中国生产的。
只要找到一批志同道合的意大利设计师，共同打造一个意大利鞋子品牌，他们出设计，我们整合中国一流的供应商，然后杀到人流密集的shopping mall开店，店不要太小，在200方到500方之间，同时将品类规划好，定价199元、299元，市场很快能打开。所以名创优品你看得懂也可以学得会。
这是一家学习和创新能力极强的企业，哪些地方成功学习了日本美国品牌零售的优秀经验呢？我们在他身上看到了，MUJI，Costco，宜家，优衣库…你看：
1.产品设计——系列感+简约风+时尚感；
无印良品（日本）、宜家（北欧）、苹果（美国）
2.设计师管理——个人设计师-->名创设计师-->设计师平台；
无印良品（日本）
3.供应商管理——初期用钱砸，下大单，给现金；中期加强监管；后期做生态链供应商
小米
4.投资加盟商管理——投资加盟转直营，运营全面托管。
餐饮行业快餐连锁
5.门店——简洁有序的货品陈列：精选SKU，做十货店，精选店，而非百货店；
Costco（美国），优衣库（日本）
6.商业模式——SPA自有品牌专业零售商经营模式；
优衣库（日本），无印良品（日本），711（日本）
7.品牌策略——有理由的便宜，无品牌（溢价）策略是最高的品牌策略；
无印良品（日本）
8.品牌方法论——极高性价比的产品-->海量用户-->口碑营销-->品牌；
小米
9.消费者洞察——物质很丰富的社会，复杂的社会，大家追求极致简单，时间更值钱，不要让我反复选。
日本、美国
叶国富认为，优质低价是世界的通行证，是未来零售行业的发展趋势，也是很多零售标杆企业的成功秘密。
“如果大家要做消费品，一定要顺应这个趋势，这不仅仅是我个人的机会，也是你们每一个人的机会。今天第一个叶国富走出去了，我想未来会有千千万万个叶国富，随着‘一带一路’的国家战略走向世界”，叶国富说。（91开店）