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●孩子的“第一餐”应该加什么？
以往我们认为最早给孩子添加的食物应该是蛋黄，但是目前儿童保健和营养专家一致的意见是，孩子的第一餐应该添加精细的谷类食物，最好是强化铁的婴儿营养米粉。这是因为，一方面精细的谷类很少引发过敏反应；另一方面由于孩子4～6个月时，从母体储存到体内的铁逐渐消耗殆尽，母乳中的铁含量相对不足，这个时期孩子对铁的需求量明显增加，容易发生缺铁性贫血。而特制的婴儿米粉中含有适量的铁元素，并且比蛋黄中的铁更容易吸收。
●辅食添加的顺序是怎样的？
在中国营养学会最新制订的6～12月龄婴儿喂养指南中建议的添加辅食顺序是这样的。
①谷类食物，如婴儿营养米粉。
②蔬菜汁／泥和水果汁／泥，注意是先蔬菜后水果。
③动物性食物，顺序为蛋黄泥、鱼泥、全蛋(如蒸蛋羹)、禽、畜肉泥/肉末／肉松等。（选自：《儿童健康科普指南》）
编辑：宣传中心
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