首先要说的是大家常喝咖啡的都有哪种?
第一种意式咖啡,那什么是意式咖啡呢?它是使用7克左右的现磨咖啡粉,用高温高压的方式,在经过9个大气压与92摄氏度左右高温热水,在20~30秒内快速萃取,就可以产出30毫升左右的意式浓缩咖啡。
第二种是花式咖啡,那什么是花式咖啡呢?它在以意式咖啡为基础加上奶油、牛奶等物质制成的,比如拿铁、摩卡、卡布基诺、玛奇朵等
那市面上有哪些种类的咖啡机呢?
大体分为全自动咖啡机、和半自动咖啡机。
两者的区别:
全自动不需要人手操作,能自动磨粉、填充咖啡和制作咖啡,放入咖啡豆即可享受咖啡,功能丰富对应的结构比较复杂,保养维护费用较高。
半自动被称为最专业的咖啡机,萃取比全自动更出色,但需要手动填粉和压粉,对操作者要求较高。相比全自动其结构简单、维护保养容易。