离玉米收获越来越近了，以前最讨厌过十一了，因为十一假期这几天正好是玉米收获的时候，基本上是休息几天干几天的活，好在现在几乎都是机械收割玉米，相比较以前轻松了很多。玉米虽然是在每年的十一前后成熟，但是因为每年种植玉米的时间不同以及当年玉米长势不同、品种成熟期不同，所以只靠日期来判断玉米是否成熟，就会造成人为的产量下降。所以农民判断玉米成熟，可以从以下几个方面来判断。
首先看外观，当玉米成熟时，包裹玉米穗的玉米叶会变黄变松散，如果玉米穗外皮还是绿色，还很紧实，那么就还没到收获的时候，还要再等几天。
其次要看玉米粒的乳线，乳线其实就是玉米胚芽和玉米粒的分界线，玉米成熟程度不同，玉米乳线的位置也不同，一般乳线会随着玉米成熟度而从外向内渐移，直至消失。
还可以看玉米籽底部是否成为黑色，当玉米粒乳线消失以后，玉米粒底部会有出现黑色的基部，这个时候便能收获了。
除了以上三点可以判断玉米是否可以收获以外，很多人会用指甲按压玉米粒，如果玉米粒掐不动，便可以收获，虽然这个方法不是很准确，但是用的却最多。