说起鼎来大家一定很熟悉。问鼎中原，大名鼎鼎，一言九鼎，三足鼎立这些成语我们耳熟能详。因为青铜鼎代表着至高无上权力的器物，所以我们忽略了鼎的本质。鼎其实是一种炊具，可以煮粥，煮肉。由鬲发展而来。鬲为三足，足为空心与腹相通。三足利于下面架火烧，足空心可以增加水量。而鼎为三足，足为实心与腹有隔。鼎由鬲转化而来，更多用于祭祀，而非实用性煮粥了。所以，三足实心更利于放置。
在远古陶器中有大量的实用性鬲出土，是人们生活中必备的炊具。
鬲有两个读音，当为炊具时读lì音，余者读gé音。孟子的《生于忧患，死于安乐》：舜发于畎亩之中，傅说举于版筑之间，胶鬲举于鱼盐之中，管夷吾举于士。这里的胶鬲是人名，鬲读gé。
带有鬲字的字有：隔，融，鬻等等。
隔：阝为阜（以后会讲解），为山之意，鬲也有火与食物分隔之意。合起来隔为隔离之意。
融：本义为鬲上面的炊气上升。便有了融化，消融之意。
鬻：读yù，下面是鬲的炊具，上面是粥字，两个弓为热气腾腾。整个字解释为米在鬲里热气腾腾。本义为粥。后来转化了，粥成了米粥的意思，而鬻却成了卖的意思。成语卖官鬻爵，卖与鬻同义为卖的意思。