15元可以干什么(15元能干什么)

现在生活节奏比较快,大部分年轻人在忙工作,有时候忙的饭都顾不上吃,好不容易晚上下班回家了,还不想做饭,直接点外卖,点外卖虽然方便,但是现在很多外卖问题层出不穷,长时间吃外卖对身体也不好,所以为了家人和自己的健康,能自己在家做饭就不要点外卖了,有的人想在家做饭,就是不知道做什么,其实很简单,下饭的路途中买点食材,回家半小时就能搞定一顿丰盛的晚餐。今天兔兔就给大家分享一下我昨天家里的晚餐,两人吃的晚餐哦。


兔兔做的晚餐比较简单,下班路上花了10元买了一些鸡翅根,用来做蒜香鸡翅根,也好久没吃豆制品了,买了点豆皮做一道凉拌菜吧,凉拌菜夏季可少不了,又买了一点豆泡,做个香辣豆泡,非常下饭的一道菜,2张豆皮和豆泡用了3元,不过做饭的时候就用了一张豆皮。辣椒,大蒜,小葱等,都是我 婆婆自己种的,给我们拿来的,买的话,一顿饭也就1-2元吧。所以这样一顿饭下来,差不多就15元,非常实惠,如果点外卖的话,30元应该不够的。所以,晚餐别点外卖了,花15元做出3个家常菜,不香吗?做法还简单。这次就把做法分享给大家,不知道晚餐吃什么,可以看下,都是家常菜。

蒜香鸡翅

下饭超绝的蒜香鸡翅,做法也超级简单

食材

200g鸡翅中(买8个),蒜末(4瓣蒜切末),小米辣,葱花

做法

1.鸡翅洗净对半切,这样更入味

2.蒜末,一勺料,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,少量盐,,黑胡椒粉,一点淀粉抓拌均匀腌制15分钟左右



3⃣️锅中热油,放入鸡翅(主要不要把料一起倒进去,先捞鸡翅放),煎至两面金黄;


再倒入腌制鸡翅时的料汁,料汁比较少可以加点适量的水(大概小半碗),小火焖煮8分钟左右(期间可以拌一下,因为加了淀粉免得粘锅);

最后大火收汁,撒上小米辣和葱花


这样做的鸡翅外焦里嫩,一口爆汁,好吃的忍不住


2.凉拌豆皮黄瓜


减脂凉拌菜,豆皮黄瓜,非常好吃。

姐妹们,豆腐皮这样拌一拌,真的也太好吃了吧~简单又可口,试试吧

食材:

豆皮,黄瓜,小米辣,葱,蒜,白芝麻

做法:

1.调料汁:碗中加蒜末,辣椒面,葱花,白芝麻,小米辣碎各一勺,淋热油,加3勺生抽,3勺醋,一勺蚝油,半勺白糖拌匀即可。

2.豆皮切丝,喜欢焯水的焯水一分钟,加黄瓜丝香菜,倒入料汁拌匀即可。



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3.香辣豆泡

食材:豆泡,青辣椒,红辣椒,大蒜,豆瓣酱,生抽,蚝油,淀粉。

1,豆泡一切两半。

2,青辣椒,红辣椒切丝。

3,锅中放油,加入蒜末,干辣椒段,爆炒出香味之后,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,接着加入生抽,蚝油,半碗纯净水盖上盖子煮开。

4,煮开之后加入切好的豆泡,青红辣椒,翻拌均匀加入淀粉水勾芡,汤汁浓稠就可以出锅了。

这个香辣豆泡真的很下饭,咬一口下去就爆汁,浓郁的酱香味,我老公能连吃三碗米饭,兔兔减肥想吃不敢吃,郁闷····


以上就是我家的晚餐,15元做了三道家常菜,主食我选用的米饭,这些家常菜都是非常下饭的。

如果不知道晚餐吃什么,就可以参考一下,尽量少点外卖。

大家好,我是上进的小兔兔,努力变得更上进,我会每天给大家分享自己喜欢的健康美食,养生食材,欢迎大家在评论区留言

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