大家好,现在的猪肉价格,已经卖得很便宜了。去年几十块钱一斤的猪肉,现在只要十几块钱一斤,在我们这边的超市中,很多猪肉的价格跌到了七八块钱一斤,现在大家都很喜欢购买。
相比较于市场价格,超市猪肉的价格总要便宜上那么一两块。为什么会出现这样的现象呢?今天就让我来带你了解一下,为什么同样是猪肉,超市中的却比菜市场的便宜?这是我今天去买菜的时候,一位超市员工说漏嘴,悄悄告诉我的。
超市中所贩卖的猪肉,很多人都以为它们是冷冻猪肉,其实不然,超市中的这些猪肉,想要得到上柜贩卖的话,就必须层层的筛选。所以在面对这些猪肉的时候,我们完全可以放心的去购买,这些猪肉的品质都是很好的。
超市中猪肉价格之所以便宜,最主要的原因是由于,超市中每天所需要的猪肉量都是稳定的。在去进货的时候,都会固定一个价格,相比较于市场价格的时候,会便宜一些。一个超市中每天所贩卖的猪肉量,可是一个市场摊位的好几倍哦。
除了进货便宜以外,再一个是为了吸引顾客,起到引流的方式。当超市中猪肉价格相比较于市场价格便宜的时候,很多人会首先选择到超市中去购买,自然就会对超市起到了引流作用。
通俗一点的话来说,就是超市在卖猪肉的时候,他们并不靠猪肉赚钱,而是为了吸引顾客。当顾客到超市中去买肉的时候,就会带动一些别的消费品,从而就会对超市增加收益,可谓一举两得。
还有一种原因是,由于超市中所贩卖的猪肉,如果当天卖不完的话,他们就会把猪肉冷冻起来,当隔天再去进行贩卖的时候,猪肉的肉质虽然说没有太大的影响,但品相相比较于新鲜肉的时候,还是差一点的。
为了把这些猪肉快速贩卖掉,超市就会用批发价去给它进行处理,虽然不赚钱,但是也起到了保本的作用。尤其是在天气炎热的夏、秋两季,如果这些猪肉不及时处理的话呢,很容易就会腐烂变质哦。
超市中的猪肉价格,与市场猪肉的价格差别,最主要的原因就是以上3点。还有我要提醒大家的是,以后在买肉的时候,最好是早上去买,因为这个时候的猪肉,才刚刚放上摊位,很多都是特别好、特别新鲜的。
为了保证这些猪肉的肉质新鲜,超市中所贩卖的猪肉,很多都是用保鲜柜冷冻起来的,随时处于低温环境下的猪肉,是特别新鲜的。相比较于市场上的猪肉时,超市中的猪肉品质,会更好一些。
总结:好了,今天给大家介绍的知识点,就简单说到这里了。在面对超市中的猪肉,和市场上的猪肉时,它们为什么会出现价格上的变化?最主要原因就是以上这几个要点,如果你有更好看法可以在评论区留言。