相信大家都知道湘菜中的梅山菜，而长沙画意江南茶餐会馆的梅山菜，则是传承中的经典，经典中的传承！梅山菜其口味可细分为酸辣、咸辣和甜辣，作为湘菜主要菜系，它和其它湘菜一起发展，使湘菜由七十年代屈居全国八大菜系的倒数老二，飙升至现在的第三位，直逼粤菜和川菜，为湘菜冲出湖南、走向全国乃至海外，立下了汗马功劳。@长沙请客吃饭的地方、长沙聚会的好地方、长沙办生日宴会的餐厅
画意江南场景图
可想而知梅山菜在湘菜中的地位有多重要，而画意江南作为梅山菜的传承之所，经过九年的历史沉淀，取其精华，去其糟粕，得出十六道美味佳肴，而其中高山冷水鱼、穇子粑蒸鸡的味道更胜一筹，在食材上高山冷水鱼的鱼生长于海拔1300米以上的高山天然湖泊里，在10度以下的泉水中生长3年左右才可上桌，而且只用矿泉水和盐现煮，这样才能品尝到食材本身的味道。
画意江南场景图
而画意江南的用餐环境更是如同世外桃源一般，让你远离喧嚣的闹市，品尝大自然最美味的菜肴，这样的画意江南还不能让你心动吗？！@长沙环境优雅的餐厅、长沙高档餐厅推荐、长沙可以办宴会的地方