【牧云黑真猪-慢养300天 生态黑猪肉新领袖】
中秋佳节[月亮]到来，吃月饼是自古以来的习俗[中国赞]
现在火热上市，王炸归来的“云腿月饼”内馅采用黑猪肉上等腿肉[赞]，工艺独特，甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返[舔屏]
我们牧云黑真猪饲养的乌金猪正是享誉国内外云南宣威火腿的优质材料[加油]，肉质优良、肉味鲜美、口感细腻。
【制面皮】
[心]猪油、黄油、鸡蛋、糖适量、盐一小勺，打散搅拌均匀，加适量面粉，揉均面团
【制馅料】
[心]云腿切丁上锅蒸熟
[心]炒熟面:热锅放猪油少许，待猪油化开放干面粉，不断搅拌至颜色略深
[心]云腿丁、熟面、糖，搅拌均匀
【包月饼】
[心]制好的馅料放在冰箱里片刻，等待猪油结成块
[心]面团上取适量小块，用手揉匀，用手拍打成饼状包馅儿，把开口处捏在一起，随后倒置过来整形，放在涂了油的烤盘上
【烤制】
[心]烤箱预热220度，烤大概25分钟即可，其间刷蛋液两次
中秋佳节到来[惊喜]，团圆时刻与TA一起分享美味时刻吧～[舔屏]
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