“今年在电商的带动下，我们村的荔枝地头收购价每斤比去年提高了2元以上。”高州市根子镇元坝村采鲜园果蔬专业合作社负责人林常珍是当地的电商大咖，白糖罂上市时她每天在网络销售荔枝8000斤。在元坝村党总支部的带领下，她一边销售荔枝，一边联合村中龙头企业发动外出青年群体回乡发展荔枝电商。
全方位做好品控管理，倡导优质优价；成立“采购商之家”，全面做好产销对接服务；推出“荔枝贷”，满足多样化金融需求；推出提货“福荔卡”，创新营销数字化；启动“百千万”直播行动，打造荔枝直播第一县，升级“荔枝定制”行动，开拓荔枝预售新模式……今年荔枝季，高州荔枝销售涌入新力量，呈现新趋势。
目前，高州荔枝销售已进入尾声。记者从高州市农业农村局获悉，今年高州荔枝种植面积58万亩，预计总产量超22万吨，销售价格创近年新高。“预计，今年高州主要荔枝品种价格比去年增加一倍，近10元每斤。”高州市农业农村局局长龙国源说，今年高州荔枝不仅没出现滞销现象，而且收购价在一个高位区间保持基本稳定，品质好的荔枝更是供不应求，多个荔枝主产区出现采购商抢货现象。
多元策略▶▷
不同消费群体差异化销售
成筐的荔枝被送入分选机，在经历气泡清洗杀菌和冷水预冷保鲜后，被送入图像识别和光谱分析检测系统。一颗颗荔枝被数据库设定的模型数据进行标准的分选，随后打包送到消费者手上。
这是高州市小蜂嗡嗡数字农业产业园荔枝智能柔性分拣系统生产线。这个荔枝季，每日都有大量的荔枝在这里经分选、包装好后运往全国各地。
中控台电脑屏幕显示了工作人员设定的标准：以27毫米、32毫米、35毫米为最大直径标准区分大小果，每颗果除了被测量尺寸，检测重量外，还会标上表皮成色，如红、绿等。
“我们在中控台可以清晰地看到每颗荔枝的外表成色，了解内部糖度。”分选线中央控制台的负责人廖陈生说，“这台机器是全自动化分选，只需要设定好分选标准，剩下的就交给打包人员。”
经过近年来的推介，高州荔枝不断拓展市场，朋友圈越来越大。今年，在丰盛、强牌、燊马、深山人、为达、小蜂嗡嗡等龙头企业的带动下，针对不同市场的消费群体分级销售，高档货走盒马、超市等高端线路，推出分档次包装，有精装、盒装、篮装等，包装精美，更受年轻人欢迎。
龙国源表示，随着“靓货得人钱”意识深入果农心，果农更重视荔枝绿色种植，本地商家更重品质把控，坚决做到不成熟不采摘、不掺杂掺假，还没到用药安全间隔期绝不采摘。
结合茂名美“荔”定制活动，高州开展“我在高州有棵荔枝树”荔枝定制活动。“好的果树，果还在枝头就已经提前预订出去，钱已经装进荔农口袋。”高州市农业农村局党组成员梁子胜认为，从荔枝定制行动到地头收购再到电商销售，可以看出果品决定价格，科学的种植技术对产业发展、果农增收的作用日益凸显。
据统计，今年高州定制荔枝树超1.5万株，预计收入超2800万元，相比普通销售，可多收入超1200万元。今年预售“福荔卡”超过4万斤，实现“果未成，钱先收”。
借力国家级、省级荔枝现代农业产业园建设，高州完善园区基础设施建设，交易市场、电商一条街、加工专业村、冷库仓储等建设得到全面加强。今年5月底，广药王老吉广东荔枝跨县集群产业园生产基地在高州投产，每天可处理200吨荔枝鲜果，不仅填补了国内荔枝加工技术的空白，而且推动荔枝鲜果销售。
主动出击▶▷
各主产区打出营销组合拳
时下，高州石板镇灯笼坡桂味荔枝还处于黄金上市期。6月30日，高州市石板镇党委、政府在灯笼坡村举办“美‘荔’乡村·灯笼坡桂味荔枝品牌推介会”，向八方宾客推介当地产的晚熟桂味品种荔枝。
灯笼坡村种植桂味荔枝超3000亩，近3年平均产量超300万斤。从生产、包装、销售，到开展荔枝为主题的定制采摘式游玩路线，桂味荔枝已成为带动灯笼坡荔农增收致富的重要产业。在推介会上，石板镇顺势为“灯笼坡桂味”商标亮灯，向外推广地方品牌。
在这个全世界最大的荔枝连片生产基地，高州连续多年举办节庆活动，持续打造“高州荔枝”区域品牌。经过多年努力品牌意识深入人心。
直播带货活跃在田间地头。通讯员供图
“高州市层面的荔枝品牌销售工作从2021年底就开始谋划。今年2月成立市场营销工作专班，3月举办赏花叹蜜游活动，4月举行溯源体验暨产销对接会，5月举行古树采摘权拍卖大会，5月20日亮屏杭州西湖天幕，6月走进河北保定……”高州市农业农村局相关负责人介绍，丰富的荔枝营销活动助推了荔枝预购订单刷新往年同期预售纪录。据不完全统计，在高州早熟荔枝上市前，荔枝预购订单超3万吨，金额超6亿元。
过去，根子镇、平山镇等荔枝主产区立足本地特色荔枝品种举办节庆活动，掀起乡村旅游热。今年，不仅仅在根子、平山，其他荔枝主产区也热闹了起来。各镇党委政府主动作为，深挖特色资源，结合农业、文化、旅游特色，开展系列荔枝销售活动，做好销售服务工作，打好营销组合拳。
今年，谢鸡镇、石板镇、沙田镇、曹江镇、大井镇等开展荔枝品牌推介会、古桂味荔枝品鉴会、荔枝定制活动等，树立起谢鸡罗迪坑古桂味荔枝、石板镇灯笼坡桂味等一批地方荔枝品牌，多种方式拓宽荔枝销售渠道。
与此同时，荔枝主产镇还结合镇级乡村振兴示范带建设和荔枝定制活动，推进采摘游、乡村游、康养游，推动“农文旅”有机结合。镇镇勇作为，打品牌、拓市场，助力荔枝销售工作，实现品牌提升、农业增效、农民增收。
在素有“水果之乡”之称的曹江镇，特色农产品汇演活动除了展示荔枝外，还把香蕉、深薯、淮山薯、绿杨鸡蛋、关堂仙桃、黄皮等曹江特色农产品一并展示，推动当地乡村产业振兴。
青年返乡▶▷
齐力推动家乡荔枝走出去
几年前，毕业于广东财经大学工商管理专业的陈小敏辞去外地工作返回高州，一心扑在荔枝上。他看中的，是家乡荔枝电商的商机。
今年借助抖音电商，他的荔枝事业蒸蒸日上。5月25日至6月30日，陈小敏卖出的荔枝超过3万件，好评率95%以上，连续多日位居抖音生鲜榜前5名，客单价108元以上。
“短视频、直播都要继续努力尝试，粉丝量100万是我的小目标。”陈小敏说，“要找到最优的品种，把荔枝品质做好，还要打造最优的分拣、包装和物流，提高产品运输效率，这样才能让荔枝产业实现可持续发展。让家乡的荔枝走出去，这就是我回家创业的动力和梦想。”
这两年，高州越来越多年轻人、大学生回家乡从事农业。“今年，在高州各荔枝主产区，常见现象是年轻人在公司直播、在包装冷库直播、在种植基地直播，通过直播带动销售。”高州市农业农村局相关负责人说。
依托荔枝电商从业人员众多优势，今年高州启动百日千园万人“百千万”直播行动，在整个荔枝上市季，整合直播和电商资源，做到天天有直播、园园做直播、人人做主播。
高州还联手广东省乡村振兴文化服务产业园，推出系列电商培训课程，邀请知名网红主播到高州荔枝果园内开展带货实操培训，培养一批直播带货村播达人，壮大电商队伍，推动高州打造荔枝直播第一县。
平山镇为达农业负责人葛志勇去年浅尝电商销售，在荔枝大丰收的市场环境下，卖出了不错的成绩。今年，乘着高州“百千万”直播行动的东风，在电商渠道施展拳脚，每天发出超过3000斤的高端荔枝订单。“去年电商销量成绩也不错，但是外面反响没有那么大。今年明显感受到电商氛围十分浓厚，市场反响更加热烈。”葛志勇说。
今年，各类保障性举措纷纷跟进。高州联手邮政储蓄银行发布“荔枝贷”，满足荔枝产业链主体的多样化金融需求，还通过引入邮政物流、订单等大数据，丰富授信担保方式。此外，高州荔枝采购商服务中心迎来2.0版本，升级为“采购商之家”，为前来高州采购荔枝的采购商提供基地引导、餐饮、食宿、物流等系统化集成化服务，吸引越来越多采购商前来采购高州荔枝。
■纵深
“链上党建”聚合力
高州荔枝产业链党委逐个破解链上难题
“邮费比荔枝贵，历来是荔枝销售的一大难题。”高州市铭珠果菜有限公司负责人车活益说。然而今年产供销一体化供应链整合后推出的荔枝冷链物流降费提速方案带来了大改变：3公斤装、6公斤装规格荔枝冷链直运，价格最高降幅75%，大大地降低荔枝对外销售、寄递成本。
联动难、同步难、配套难曾一直困扰着荔枝产业链上下游企业。今年高州率先成立全省首个荔枝产业链党委、茂名地区首个产业链党委，推动荔枝产业上下游企业抱团发展，着眼链上的难题逐个破解。
据介绍，高州荔枝产业链党委将党建融入产业发展全链条，1700多家荔枝产业“两新”组织以及500多名党员聚在产业链上。组织体系由“1+10+N”构成，即1个荔枝产业链党委、10个县镇荔枝交易中心、N个荔枝产业党组织成员单位。
从荔枝花期开始，高州荔枝产业链党委组建党员服务队开展“我为荔农办实事”实践活动。12名政务服务员联合高州各荔枝主产区产业链251名党员，为荔枝季保驾护航。
在平山镇泮水塘村，党员致富能手将3000多亩白糖罂荔枝按区域分组，主动到果农中去。一个党员带一批果农，教会果农间伐回缩、控梢促花、肥水管理、修枝整容等，指导果农适时适度施放有机肥、生物菌，在种植源头上杜绝了农药化肥污染，提高果农收入。
大井镇木广垌村党总支部建立一支70人技术团队，实施分片分区管理、组织“电商—物流”促进会、引进荔枝企业、田间地头设课堂等一系列措施，打造集种植、销售、加工于一体的桂味荔枝全产业链，为村荔农注入了一针“强心剂”。
根子镇党员何以锋依托根子镇电商产业党支部，引导、鼓励、支持年轻的返乡创业电商人士，累计联系、服务、带动1200多名电商从业人员，助力荔农增产增收，助力企业推介品牌。
“以前我们种植荔枝都是凭借祖辈的经验，走了不少弯路。如今高州荔枝产业链党委成立后，有了专业的技术培训和指导，增强了我们对荔枝丰产丰收的信心。”桂味荔枝种植户陈光强说。
荔枝定制是今年荔枝销售一大热门，党员与农户共同发力，打破了传统的农户自个儿艰难吆喝卖农产品的模式。高州荔枝产业链党委培育“荔枝+”新业态，打造“荔枝+旅游”“荔枝+美食”“荔枝+文化”等组合产品，升级推出“我在高州有棵荔枝树”定制行动，实现从“卖荔枝”到“卖文化”，走出“一果兴，百业旺”的富民兴村之路。
目前，高州配套县、镇、村三级物流配送服务体系已实现439个行政村物流100%全覆盖。高州将20辆田头智慧小站移动冷链车直接补助给荔枝产业链上19家企业，有力保障荔枝等农产品运输“最先一公里”。
【南方日报记者】 刘栋铭
【通讯员】 龙步云
【作者】 刘栋铭
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端