整体感受白酒春节销售符合预期，品牌表现分化明显，高端茅台价格坚挺，五粮液价平量增，次高端考验库存消化，中档酒需求刚性，动销平稳。
文 | 马婷 美编 | 罗亚玲
2月11日，正月初七，新一年的工作正式拉开序幕，首先祝愿大家开工大吉。回顾春节，美酒、美食是不变的主题。从消费端来看，今年春节，大家“喝出了”何种趋势？
1月30日，微酒推出了春节前行情调查《【微酒调查】100名经销商眼中的“2019春节旺季”：四大新象呈现》。春节之后的开工第一天，微酒记者特整合了华创食饮、招商食品饮料、安信食饮等机构及自己的调研，带您了解这样的“春节热情”。
01
名酒：延续节前“旺”势
在机构出具的调查中，普遍认为，今年春节整体行情好于预期，茅台飞天产品价格、五粮液销量均高于预期。在全国市场来看，茅台飞天产品部分终端烟酒店依旧缺货，五粮液普五、国窖1573品牌力进一步凸显。
茅台方面——
从价格上来看，茅台依旧在千元价格带上一家独大，批价基本稳定在1700-1800元/瓶，主流零售价在1800-2000元/瓶，部分专卖店能够买到1499元/瓶的产品。同时，以茅台云商为代表的线上1499元/瓶货源不多。
“节前空运投放，多地2月份计划量陆续到货，”有经销商表示，“生肖产品方面，我们已经提货到4月份了。”湖南方面走访情况显示，部分烟酒店仅有1-2箱存货。为了应对货源缺少的问题，有些烟酒店就从线上渠道或者临近专卖店以1499元/瓶的价格购入，再加价到1800元/瓶以上的价格售出。同样的情况，在甘肃、江苏等多地市场看到。四川部分经销商则表示要在正月十五之后才有货。
五粮液方面——
从年前调查来看，五粮液春节前动销明显，这一趋势在春节期间依旧表现明显。从价格上来看，目前多地区批价处在800元左右。从库存来看，陕西、湖南等地货源日期在2018年8月到2019年1月之间，库存比较合理。
从春节市场来看，五粮液在非一线城市基本没做促销，但在部分一线城市的商超中有优惠活动。在四川多个超市中，普五零售价1099元/瓶，整箱价格5394元/箱（整箱购买优惠200元/瓶），且显示“售完即止”。在深圳地区，部分商超五粮液1618（终端价格每瓶1100元左右）有买2瓶减200元的活动，北京地区五粮液1618则直接优惠40元/瓶。
“2019年春节，因为五粮液品牌力众所周知以及加强了对终端的掌控力度，动销情况不错，江苏、北京、西北、广西等多地经销商表示增速在两位数以上，部分地区增幅在20%-30%。华东、西北部分经销商一季度配额已经用完。”“ 从目前情况来看，2019年完成任务没有难度。”多位五粮液经销商如此表示。
国窖1573方面——
“受茅台缺货及五粮液放量的影响，国窖1573今年春节大范围挺价动作明显，”四川某经销商表示。从了解到的情况来看，国窖1573多地成交价格在800-900元/瓶左右。
在销量方面，各地反应差异较大，但整体处于平稳增长。且由于节前停货，加之国窖1573动销顺畅，故而库存有一定消化。从春节市场来看，国窖1573在部分线上渠道开展了优惠活动，一些线下地方市场也有相应活动，例如每瓶优惠50元。
02
地方市场：消费升级优势进一步传导
在名酒的带动下，多地白酒市场也迎来了一个“火热”的春节，随着外出人员返乡，消费升级在非一线城市展现尤为明显。总体来看，这类市场商超渠道陈列以中低端品牌为主，高端名酒让利促销较少，部分地区高端品牌表现良好。
从商超陈列情况来看，茅台、普五、国窖1573等产品均有，货量情况不同；此外茅台镇、五粮液、泸州等开发产品有所减少；地产酒依旧占据主要排面，尤其在县乡市场。
具体到市场来看，各地有所不同。选取的几个重点市场情况如下：
江苏地区：该市场产品以洋河、今世缘为主。调研显示，洋河方面今年M3热销，销售额比去年同期增长约40%-50%左右。在一些市区，洋河的消费主要以M6、M3为主，县级市场天之蓝增长明显，有经销商表示销售增量达到50%。相比而言，部分地区海之蓝则在下降。在江苏地区，今世缘动销也好于去年，价格方面有经销商提到国缘四开的价格已经接近M3。
甘肃地区：在商超渠道看到，大众酒依然是主流，本地产品主要为金徽酒、汉武御和滨河酒等，常见的外来产品主要有五粮春、五粮醇、泸州老窖特曲、金剑南等，同时古井也开始做陈列。“今年茅台迎宾酒加大了陈列力度，春节取得不错销量。”某甘肃经销商补充道。
湖南地区：与其他地区类似，超市陈列主要以中低端酒类为主。从消费价格带来看，城区主要集中于200-300元，县乡则主要在100元/瓶以内。
安徽：安徽地产酒众多，采访中主要了解了200元左右价格带的古井和口子窖产品，春节期间，这些产品价格变动不大。从出厂日期来看，在2018年8月到2019年1月期间，预估终端动销较为良性。此外据介绍，古井还加大了高速大牌广告投入，主打次高端价位的古井20。
陕西西安：在西安市场，西凤酒仍处于领导地位，六年陈酿（168 元）、华山论剑 20 年（288元）、国花瓷30 年（328 元）成为 2019 年春节热门产品。安信食饮调研显示:“六年陈酿销售火爆，有烟酒店老板1 月单品出货超过 50 箱，华润万家出现断货。省外品牌中洋河梦之蓝系列销量最好，目前 M6断货严重。”
四川绵阳：撇开名酒，丰谷在绵阳市场占据绝对优势。同时还有五粮液开发产品及“泸州”产品，价格主要集中在200元/瓶左右。今年，这类开发产品销售量有一定上升。同时，在县乡市场看到，宴席用酒普遍提升30-50元/瓶，其中零售价200元以上的丰谷酒王也开始被选做宴席用酒，消费升级感受明显。但在送礼方面，100元/瓶以内的盒装酒仍然占据主流。
纵观整个春节销售行情来看，招商食品调研认为：整体感受白酒春节销售符合预期，品牌表现分化明显，高端茅台价格坚挺，五粮液价平量增，次高端考验库存消化，中档酒需求刚性，动销平稳。延续这种态势，有行业人士认为，2019年行情或许会比预想好，但挑战依然存在，品牌集中化的趋势愈发明显。
小调查：
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注：部分资料、数据来自于华创食饮、招商食品饮料、安信食饮调研，特此感谢！
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