三明治的感觉有木有
By 月月的妈5
用料黑糯米 250g白糯米 250g黄糯米 250g红枣 250g圣女果干 30g猕胡桃干 30g做法步骤1、水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
2、北方的温度大概20℃左右,发酵48小时,如果比较热的地方常温下发酵24—36小时即可。
3、发酵好后汤汁起泡有点粘稠
4、用的是电高压锅,完全不粘锅,压了5分钟,煮的时候加入一片粽叶。
5、准备食材
6、去核准备好红枣泥
7、圣女果干 猕猴桃干切丁
8、一层米铺一层红枣和葡萄干
9、铺米的时候不要铺的太厚,摆盘的时候容易塌。
10、撒果干
11、切小块蘸糖
12、软软糯糯真好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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