豆油期货品种介绍，豆油，我们都很熟悉，在我们的日常生活当中就会接触到，比如炒菜时就会要用到大豆油，豆油期货就是以豆油为标的物的期货品种。
豆油期货品种介绍，豆油分为烹饪用油、食品加工用油以及工业和医药用油。目前烹饪用油是豆油应用最广的一种方式，豆油和菜籽油在我国烹饪用油市场中占据着极大的份额。而豆油在食品加工中的应用主要在西方国家使用较高。
豆油期货品种介绍——大商所豆油期货（Y）
在国内豆油期货是由大连商品交易所于2006年1月推出，首次进入期货市场交易的。交易规则遵循大商所规则，具体交易规则如下：
交易品种 大豆原油
交易单位 10 吨/手
报价单位 元（人民币）/吨
最小变动价位 2 元/吨
涨跌停板幅度 上一交易日结算价的4％
合约月份 1,3,5,7,8,9,11,12月
交易时间 每周一至周五上午9:00～11:30,下午13:30～15:00
最后交易日 合约月份第10个交易日
最后交割日 最后交易日后第3个交易日
交割等级 大连商品交易所豆油交割质量标准
交割地点 大连商品交易所指定交割仓库
最低交易保证金* 合约价值的5％
交割方式 实物交割
交易代码 Y
豆油期货品种介绍——美豆油期货
美豆油期货是由芝加哥期货交易所推出的，起步要早于国内豆油期货，交易规则如下：
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