那些闪闪发光的“牛人”，和别人最大的不同就在于，总是能很轻易地打破一个正常人的认知。
尤其是看到这些“大神们”对于生活中的一些“打开方式”，我让人佩服的五体投地；和这些“大神们”相比较才知道，原来自己只是一个“凡人”，对于生活“一无所知”。
原来电费是可以这样省的可能很多人和我一样，都知道家里的民用电是0.5元左右/度，用多少钱就交多少费用，但是看到“大神”的用电方式才知道，自己这些年多交了那么多电费。
▲峰谷分段计费
原来我们家里的电费是可以“峰谷分段计费”的，如果你不去网上申请，就默认为0.538元/度，但是如果学会了用“峰谷值”，就能给家里节省很多的电费。
峰电：8:00-22:00，共14个小时，0.586元/度。谷电：22:00-次日8:00，共10个小时，0.288元/度。网上的某位大神晒出了他家的电费清单，在未执行峰谷分段电费时，每月的费用大约是217元左右，在执行了峰谷分段电费后，电费为161元左右，直接省了50多元。
怪不得我看到好多人家里都是晚上10点多以后洗衣服呢，原来是人家早就知道了使用分段计时的方法。
这个防范，对于普通家庭可能用处不大，但是对于上班族来说真的太“友好”了。
只要合理安排电器的时间，绝对可以非常划算，例如洗衣机，烘干机，洗碗机，面包机，基本都是谷段时间再用，然后像一些要充电的扫地机器人，各种衣柜里充电感应灯，甚至电动牙刷之类的，都安排到10点之后充电，真的能省很多。
▲使用方法
分段计费的申请方法也非常的简单，只要去微信小程序里搜一下当地的国网电力，根据提示一步一步的操作，就可以申请工程。
吃柚子原来是可以这样扒的当然，每个省份的政策不一样，价格也有所不同，而且有的省份是不支持网上申请的，具体情况大家可以咨询当地的电力部门。
“扒柚子”相信每个人都会，但是能扒得如此顺滑的，可能就只有那些“大神”了。
▲凡人扒柚子
柚子的大部分外皮是比较好扒的，唯独果肉中间的这个皮非常的难扒，如果想要得到一个好看的完整果肉，就要特别费劲的去把中间的皮削掉。
▲第一步
▲第二步
而大神扒柚子，看起来既简单又实用，轻松得到一个完整的果肉，方法分享给大家：
柚子两端切掉，露出果肉切掉外皮切成圆柱形中间割开轻松获得一个完整的果肉原来葱丝不是切出来的每次看到别人做菜，葱丝都切得又细又均匀，不禁感叹这刀工是真厉害，怪不得做出来的菜又好看又好吃，自己是切不出来那么好看的葱丝了。
后来，看到大神的对于葱丝的正确“打开方式”，才明白原来葱丝不是切出来的，而是用叉子那么随意地“划拉”几下，就可以了，果然我只是一个凡人，不懂的太多了。
米饭蒸的太湿，是不用重新做的每次蒸米饭，总是蒸得太湿，好好的一锅米饭最后成了一锅粥。
▲米饭蒸成粥
主要是我感觉每次都减了很多水，都快感觉没多少水了，但是蒸完的米饭总是很湿，遇到这种情况，作为一介“凡人”只能重新蒸一锅，或者直接煮成海鲜粥。
▲面包
而“大神”的操作就不一样了，把面包放入煮得比较湿的米饭中，继续焖一会，米饭就会变得“干”了很多。
（曾经我对这个方法保持过怀疑的态度，亲自试验了一次，发现这个方法适合传统的蒸米饭方法，而不太适合用电饭锅蒸的米饭。）
所以说，想要把米饭蒸好，关键还是需要把水量控制到位，那么问题来了，如何才能把蒸米饭的水量控制到正好？
①“黄金一阳指法”
“黄金一阳指法”：水量加到没过米饭一关节的深度，为最佳水量。
▲黄金一阳指
相信很多人，都觉得老人们传下来的经验“黄金一阳指法”最实用，但是这种方法适合传统的蒸饭，对于电饭锅来说，这个方法就不一定适合。
②量杯比例法
还有人说利用量杯，把水和米的比例调为1：1.5就能保证万无一失。
其实这两种方法都是比较片面的，因为现在大多数人都用电饭锅蒸米饭，而不同的电饭锅由于各种技术掺杂在里面，所以对于水量的要求都有所不用。
③最正确的方法
▲刻度法
利用电饭锅蒸饭，最合理的水量，就是根据内胆自带的刻度来加水，才能保证万无一失，不同的电饭锅内胆的刻度是不同的，但是你只要根据刻度加两倍的水，蒸出来的米饭才会干湿度正好。
原来菠萝是不用削皮的每次买菠萝，都会麻烦卖水果的师傅把皮削掉，因为自己削皮的真的太难了，除非家里有专门削菠萝的道具。
▲凡人削菠萝
如果你不服气，自己拿回家削，可能就要使用洪荒之力了，又是削皮又是挖洞的，废了半天劲不说，还浪费了很多果肉。
▲大神的操作
而看了大神对玻璃的正确打开方式，我才明白，原来吃菠萝是可以不用削皮的：
去掉头尾中间对切顺着纹路切开简单的三个步骤，就可以吃到完整的菠萝了，而且一点果肉也不浪费，不愧是大神的生活方式，作为“凡人”只能膜拜了。
原来削皮是不用弯腰的其实做饭并不麻烦，麻烦的是备菜的过程，尤其是需要削皮的食物。
▲凡人削皮
每次削皮的时候，都要弯腰蹲在垃圾桶旁边，累得腰酸背疼不说，很多果皮很会掉到地方，又需要去扫地，非常的麻烦。
有时候不想弯腰，就对着水槽削皮，然后每次清理水槽弄得到处是水，又非常的让人糟心。
▲大神削皮
看了大神削皮的正确打开方式，才知道，原来削果皮也是可以不用弯腰的，只需要拥有个带特殊的收纳盒的削皮刀即可，削完直接倒进垃圾桶就好了，再也不用弯腰或者让果皮乱飞了。
▲带收纳盒的削皮刀
仔细研究了一下这个带收纳盒的削皮刀，设计的真是蛮人性化的，颜值也符合我要求，锋利程度和普通的削皮刀一样都很锋利，削的也很薄，收纳还方便，主要是价格还非常美丽，建议大家试试。
原来燃气灶是不用清理的我有个习惯，每次做饭都喜欢边，做饭边擦灶台，一直都觉得这个习惯蛮骄傲的，逢人就说，期望别人夸夸我。
但是，就算我如此勤快，燃气灶的灶头位置也是让我头疼的地方，只要稍微懒一点，不用几天就会积攒很多污渍，特别是一些烧焦的东西，根本就清理不掉。
直到看了“大神”对燃气灶的正确“打开方式”，才知道，原来最难清洁的地方，人家根本不用清洁。
而是用这种锡纸圈套在燃气灶的周围，脏了以后擦一下就可以，如果实在脏得厉害就直接扔掉，怪不得别人的灶头都和新的一样，刚开始还以为是别人家不做饭，等知道了人家的方法，才知道小丑竟然是我自己。
也不知道是哪位“大神”想出来的这个方法，真的是太厉害了，锡纸本身就不怕水不怕火，而且还有很好的导热性，间接的还节省了燃气，作为“凡人”真的给我打开了一个新的世界大门，锡纸竟然可以这样用。
文末感言：
生活中有很多我们所不知道的技巧，只要对生活有热爱，每个人都有可能是民间高手，都有可能成为那个闪闪发光的“牛人”，如果大家也有什么拿手的生活小技巧，不妨在评论区分享出来，也让大家学习一下吧。