343、记在非洲安哥拉吃龙虾的那些事
我来人间一趟，本想逆流而上。拼搏四十余年，换来半生迷茫。曾赴异国他乡，归来遍体鳞伤。如今再看过往，终究不过是：大梦一场。
在非洲安哥拉最难的不是工作上的困难，也不是那炎热的天气，而是思乡之苦与饮食上的不习惯。虽然所有的公司都有自己的食堂并有专人做饭，但年复一年日复一日地吃下来难免也会厌烦。因为怕有危险所以在安哥拉不能随便外出，更别说想约上几个人找个饭店喝点，所以弄点小菜在宿舍里喝点就成了常态。
在安哥拉也并不是所有的人都爱喝酒，物价挺高的弄点菜喝一场下来也要花不少钱，飘洋过海出国打工是为了挣钱的，所以就找那些便宜的东西，比如黑人不吃的龙虾、螃蟹、海龟这些带壳的东西在一开始的时候很便宜，还有羊下水、羊头、牛头、牛下水什么的这些东西都很便宜。
黑人是不吃这些东西的，所以在刚开始的时候确实很便宜，据说10美元可以买一大盆龙虾（就是那种最大的盆、直径有一米多深30多公分的盆），嗯，就是那个自08年就呆在安哥拉的同事告诉我的，并说不是平平的一盆，是带尖的一盆，大的有一尺多长。这一大盆三五条壮汉又蒸又煮喝着酒吃二天还吃不完……后来黑人用可怜的眼神看着我们，再后来看我们很喜欢吃这些东西慢慢地就涨价了。
好吧，我承认自己没有赶上那波福利，没有吃到那么便宜的龙虾。2011年我去安哥拉工作没有吃到这么便宜的龙虾，但是我吃过便宜的羊杂牛杂什么的。从一开始的不要钱白捡到后来的要钱，再到后来去要这些东西的中国人多了后，天杀的黑人奸商竟然弄得和正经羊肉一个价了。本来这些东西他们都是扔掉的，看到中国人吃就要钱了，这帮天杀的黑了心的黑人奸商。
由于有一段时间没事干，所以一般情况下每到周六日就去海边的酒吧里玩，听听音乐喝点啤酒看看黑人跳舞享受一下异国海边的风，不是有职业的陪舞过来揽生活，虽然偶尔也有与黑人共舞的冲动，但他们一抬胳膊风中就充满了腥气的、浓烈的、顶着风能熏三里地的臭胳肘窝味让我望而生畏，还是拉倒吧，我可享受不了这浓烈的非洲风味。
去酒吧玩不过是为了等着买龙虾，因为在酒吧不远处经常有黑人出海打鱼，每次去的时候都看到黑人的渔船打鱼回来，我们就顺便买点。
买得最多的还是龙虾，同事们看到龙虾后一副没有见过世面的样子，大呼小叫的一拥而上开始围观，兴高采烈的样子让人心疼，唉，这帮孩子可能只见过煮熟的龙虾，没有见过活的吧？
一般情况下我们是按人数买，一人一只，在索约工作时曾有一次买到过一尺来长的大龙虾，蒸好后每人分一只抱着吃。大家都很开心，有沾蒜汤的、有沾芥末的、还有抱着龙虾合影的……反正都挺开心。
后来龙虾贵了，约合人民币20块钱一只了。同时也因为每周都吃，大家都厌烦了，或是因为我们手艺不行做得不好。于是就总有人就说这龙虾吃着不如羊杂汤好，所以慢慢的也就吃得少了。
在2016年时，由于公司的司机辞职回国娶儿媳妇了。北京总部就从国内新招了一个48岁的司机。司机来了后就对龙虾表现出了强烈的兴趣。一开始我还以为他是沿海的老家，吃惯了海鲜，结果一问是山东的。
在一次外出时，司机看到了有黑人顶着一盆龙虾走在路上，在我们路过时就冲我们招手，司机问我：有钱吗？我用人民币换你点宽扎。我问他：干嘛用。他说那个黑人盆里是不是龙虾？想买点吃。
哎，我还以为他要钱是有别的用途呢，比如去天上人间去消费，结果就是单纯地想吃点龙虾，那好说，停下车买就行了。
我们把车停在路过等着黑人女人过来，看到我们停车后黑人女人老远就露出了洁白的牙齿笑得和花一样三步二步的癫着就过来了，气喘吁吁把盆从脑袋上取下来放到地上说：阿米姑、阿给、闹副、打蹦。司机问我这黑人在说什么？我告诉他黑人在说：朋友、这个、新的、很好，你可以理解为：朋友，这个是新鲜的，很好吃……
司机蹲下来挑选着龙虾，忽然问我：怎么闻着臭？是不是龙虾坏了？我告诉他这不是龙虾坏了的味道，是黑人女人臭胳肘窝味。这哥们疑惑地看了看黑人女人又看了看我，一脸的不解。黑人女人也看着我，我觉得她在想：这两人在嘀咕什么？难道馋我的美色？
司机是一个节俭的人，就选了几个小螃蟹与小龙虾，告诉我说够了。我问他为什么不选几个大点的、多买点？
他笑着说吃个稀罕就行了，出国打工是来挣钱的，不是来消费的。哎，真是一个顾家的人。他让我问黑人女人这几个多少钱，问了后黑人女人说给1000宽扎，我告诉司机说：要1000宽扎，司机又问我这1000宽扎折合多少人民币。
这可让我为难了，好长一段时间没有打问过市场行情了，不过我记着是500宽扎或600宽扎换1美元，我就告诉他约折合12块钱左右的样子，也可能还少。司机一听乐了，高兴地说不贵。
我没有马上付钱，给黑人女人讲了一下价钱，无非就是抱怨龙虾个头小、螃蟹长得不漂亮，500宽扎吧？黑人女人不肯，说800宽扎，800宽扎就800宽扎，这约合8块人民币的样子了，确实不贵了。
回到公司后我们没去食堂吃晚饭，只是打了点菜与米饭回来，把龙虾与小螃蟹洗干净后就找了个锅开始煮了，以我的经验小火慢煮开锅就熟。
趁着煮龙虾的时候跑到厨房找了头蒜弄了点酸汁，回来后静等开锅。没多长时间就开锅了，司机还问我这就熟了？我说放心吧，以我吃五六年龙虾的经验肯定没问题。
捞出来后就放在了一个碗里，咱就这么个条件，龙虾配上大花碗就是这么朴素无华。
喝着从厨房要了瓶二锅头，司机很满意的啃着龙虾喝着酒，告诉我说家里的龙虾很贵……这里便宜要多吃点……
我剥开一只龙虾放在碗里，看着洁白的大米饭与龙虾肉，感觉不如红烧肘子与米饭更配！
后来，这个司机工作了一年多也辞职回家了，好像是母亲身体不太好。每次想到他的时候，我总能想着他小心翼翼问我借钱的场景。司机不用微信与QQ，是一个很本份的人。
此生漫漫，善待所遇，尽心所历，人生终是一场不能回归的旅行，愿山野都有雾灯，飘摇亦可归舟。祝大家所遇皆良善，所行化坦途。加油，兄弟。狐仙2022.7.7