如果在县城做小生意，我觉得那肯定是小吃一定是首选，在小县城年轻人，爱消费的人群本来就不多，而吃的是每个人每天必须的，如果你有想法或者有点爱好做饭，那就可以尝试一下。
在我们县城蛋炒饭这个生意我是从2.5一个就开始吃了，现在都8块钱一盒了，8块还是最基础的不加肉的。记得以前吃蛋炒饭是因为它快，还有一个是便宜，以前读书的时候也没有钱，在网吧上网等着刷副本，一般网吧门口都有炒蛋炒饭的，跑出去点一个叫老板送到多少号机就可以了，如果你经常上通宵可能还会记得到两三点钟有些会做生意的老板会炒几十个饭带到网吧里面来叫卖，后来慢慢吃就上瘾了。
后面从广东回去过年的时候每年都会去吃个蛋炒饭，后面越来越贵了，6块7块到现在都8块了，我觉得8块钱一盒批量购买原料，应该可以赚个5块钱一盒吧，多去宾馆或者网吧跑一下，时间久了一天要是稳定在一百盒左右，那就是1万到1.5万，这比一般工资高多了，做这个还可以顺带一下卤味之类的，收入还可以提高。当然还需要一个能跟你一起同甘共苦的好老婆，我觉得一般能做成这样的事情的一般都是结婚了的。