药材在市场上需求很大，不仅在国内畅销，有很多直接出口到了国外。市场上的药材品种繁多，行情也各不相同，和其他的经济作物相比，药材的行情变动比较大，价格暴涨和暴跌出现的情况也比较多。现在有很多农民种植药材，大家选择的类目不同，最终的收益也有很大差别。种了多年的农民深有感触，一些药材大涨大跌实在是让人很难接受，比如白及。4年前的时候，白及一斤可以卖到600元，吸引了很多农民种植，如今的价格却只剩下了50元，很多人都后悔了。
白及（又称白芨）算得上是一种常用药材，而且还是颜值很高的药材。每年到了四五月份，白及就会开花，根据品种的不同，花朵的颜色也略有差异，白色，蓝色，黄色和紫色，其中紫色的白及最为常见。白及开花的时候，花朵就像一个个小铃铛立在绿叶中间，从田里走过，还能闻到若有若无的花香，让人心旷神怡。从某种意义上来讲，如果白及不入药，只是单纯当做观赏植物，也有很大的发展潜力。
不过人们对白及更多的印象还是入药，主要用到的部位就是干燥块茎。白及在市场上需求很大，既可入药，又可入膳，深受大众喜爱。但是之前野生资源匮乏，这种药材供不应求，2011年价格上涨，也正是从此时开始，白及的人工种植发展速度加快。到了13年，白及的价格涨到了200元以上，可是当时采收没有入药，而是被当成种苗继续种植，进一步加剧了供应紧缺。到了4年前，也就是2017年的时候，白及的价格直接冲上了600元，这可是之前难以想象的高价。
白及的高价吸引了很多农民积极投入，跟风种植的情况比较严重。白及需要种植3年才能采收，2017年过后，白及的市场供应量明显增加，已经供过于求，连年跌价。17年种下的农民，在20年迎来收获，可是当时白及的价格就已经很低了，直到现在也只剩下了一斤50元左右。很多农民，当初都是花高价买的种苗，收获的时候卖价才50元，亏损严重，最惨的还是种植大户，尤其是包地的，很多人都直接扔掉不管了。
此前跟风种植的农民如今悔不当初，现在这个价格和17年相比，差了十几倍，以这个价格卖出去利润微薄，稍有减产就会亏本。其实和白及有同样遭遇的药材有很多，比如之前的玛卡，售价曾经达到3000元，跟风种植之后，无价无市，最终只能亏在农民手里。种药材最忌跟风种植，因为药材这种东西毕竟不像蔬菜，市场需求有限，一旦滞销了，消费者想帮也帮不上。
目前白及的市场价格低，种植利润微薄，对于农民来说，称不上是个好的种植项目。现阶段白及的市场供应量依然充足，农民可以考虑换个项目了。或许等到以后种植的人逐渐减少，白及的市场价格才会有所回升。
如今仍不乏推广白及种植的商贩，那些卖种苗包回收等等的说辞，也十分吸引人，但是种植户们还是要睁大眼睛，仔细了解一番，尤其是过往价格，影响因素，以及种植技术等方面，因为种植中药材的水非常深。