不输肯德基的韩式炸鸡腿，外酥里嫩，微辣咸香，好吃不腻，大人小孩都会喜欢的。
By 花好月圆128
用料鸡翅根 5个葱 1/3根蒜 4瓣姜 4片胡椒粉 1/3勺料酒 1勺生抽 1勺六月香辣椒酱 1勺盐 半克面粉 适量做法步骤1、鸡腿洗净，加入葱姜蒜，料酒，生抽，胡椒粉，盐
2、放入一勺六月香辣椒酱
3、调料混合均匀腌制至少两个小时
4、中间翻动两次更入味
5、拣去葱姜蒜，用清水涮几下倒出，倒入面粉裹匀
6、再放在水中涮几下捞出
7、再次均匀的裹上面粉
8、放在七成热的油中，小火慢炸炸透
9、外酥里嫩的鸡腿炸好了
小贴士小火慢炸，这样里面的鸡肉才能炸熟炸透，外边裹的面粉壳才会酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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