为什么花旗(为什么花旗参泡水有泡沫)

花旗参,也叫西洋参,“多年生草本植物。形似人參,但根狀莖上的鱗片薄而早萎。原產於北美洲等地。我國引種栽培”(见《汉语大词典》)。

花旗参也叫美国人参,主要产自美国,因为美国以前也叫花旗国,因此称这种人参为花旗参。花旗国,也就是美国。至于美国为什么又叫花旗国,则是因为美国的国旗图案和颜色较多,看起来比较花里胡哨的(或者认为看起来像一片碎花布片),所以其国旗得名花旗,美国也就称为花旗国。《二十年目睹之怪现状》第六二回:“凭你是拿花旗白煤代了东洋可介子,也说你是次货,不是碎了,便是潮了,挑剔了多少。”

除了花旗参,其它比较有名的还有花旗银行(citibank),不过这家银行叫花旗倒并不是因为名字叫美国银行,而是因为这家银行最初在上海开设分行,营业的地方又插着很多国旗,上海人就习惯性地叫它为花旗银行了。